2020補(bǔ)腦保健品食品行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀分析

• 2020年11月7日 LiuMingYue來(lái)源：百度百科 中研網(wǎng) 1066 68
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健腦食品通常是指對(duì)人類(lèi)腦部起到保養(yǎng)作用的食品。人腦的主要成分是蛋白質(zhì)、脂類(lèi)(主要是卵磷脂)及維生素B1、尼克酸等。學(xué)生的膳食營(yíng)養(yǎng)除了滿(mǎn)足大腦需要的熱量以外，還要特別注意以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充足供應(yīng)。常見(jiàn)的健腦食品有魚(yú)、核桃、牛奶、雞蛋、葵花子、海帶、芝麻等。

健腦食品通常是指對(duì)人類(lèi)腦部起到保養(yǎng)作用的食品。人腦的主要成分是蛋白質(zhì)、脂類(lèi)(主要是卵磷脂)及維生素B1、尼克酸等。學(xué)生的膳食營(yíng)養(yǎng)除了滿(mǎn)足大腦需要的熱量以外，還要特別注意以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充足供應(yīng)。常見(jiàn)的健腦食品有魚(yú)、核桃、牛奶、雞蛋、葵花子、海帶、芝麻等。蛋類(lèi)：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外，雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個(gè)雞蛋，對(duì)強(qiáng)身健腦大有好處。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國(guó)補(bǔ)腦保健品行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》

2020補(bǔ)腦保健品食品行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀分析

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，這兩種物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對(duì)於治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲勞效果很好。核桃有益大腦的真正原因是核桃仁中富含磷脂，磷脂在體內(nèi)通過(guò)轉(zhuǎn)換能夠起到活躍大腦神經(jīng)的作用，從而使人體保持充沛的精力和良好的記憶力。以核桃為原料的植物蛋白飲料如六個(gè)核桃，飲料中富含的亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂，尤其對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，也省去了剝殼的工序。

中國(guó)保健產(chǎn)業(yè)起于20世紀(jì)80年代，隨著人們生活水平的改善，保健產(chǎn)品逐漸走進(jìn)尋常百姓之家，并受到了廣大群眾的歡迎.但是，由于不重視質(zhì)量和夸大其詞的宣傳，曾經(jīng)使保健行業(yè)的整體信譽(yù)受到很大的影響.經(jīng)過(guò)調(diào)整和市場(chǎng)的考驗(yàn)，好的保健產(chǎn)品穩(wěn)步增長(zhǎng)，并得到人民群眾的信任，自2008年起，中國(guó)保健品行業(yè)復(fù)合增速+9%;2019年補(bǔ)腦保健品行業(yè)受“百日行動(dòng)”影響巨大，增速大幅下滑至2.1%，2019年，整體市場(chǎng)規(guī)模約2575億元;隨著規(guī)范的實(shí)施，行業(yè)將有序良性發(fā)展;根據(jù)預(yù)測(cè)，自2020年起恢復(fù)增長(zhǎng)，且至2025年，行業(yè)整體規(guī)模將超過(guò)4000億元。

在中國(guó)保健品行業(yè)中，國(guó)際品牌更加受到消費(fèi)者的推崇。許多海外保健品品牌瞄準(zhǔn)中國(guó)發(fā)展商機(jī)，紛紛瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)。盡管?chē)?guó)際品牌受到中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)，其在華發(fā)展存在一定程度的障礙。國(guó)際保健品品牌在中國(guó)主要通過(guò)線上渠道銷(xiāo)售。一方面，2016年出臺(tái)的《跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口商品清單》和跨境電商稅改使得保健品跨境電商面臨稅率增加和正面清單的雙重限制與監(jiān)管。另外，線下連鎖藥店渠道所需的“藍(lán)帽子”資質(zhì)難以獲取。與本土品牌不同的是，國(guó)際品牌獲取“藍(lán)帽子”資質(zhì)需要生產(chǎn)國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)出具安全報(bào)告等文件，由于法律體系的不同，許多國(guó)家沒(méi)有出具相關(guān)文件的機(jī)構(gòu)。這使得海外產(chǎn)品在我國(guó)線下渠道拓展受阻。

在海外品牌發(fā)展受阻的背景之下，自2014年起，許多本土品牌通過(guò)兼并收購(gòu)、合資等方式與國(guó)際品牌合作。截至2018年6月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理管理總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，共有17464個(gè)保健食品批文，其中國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品16690個(gè)，占總體的95.6%，進(jìn)口產(chǎn)品774個(gè)，僅占4.4%。對(duì)于海外品牌而言，得到國(guó)家食品藥品監(jiān)督總局的保健食品資質(zhì)即“藍(lán)帽子“就可以開(kāi)拓線下商超、藥店等渠道，擴(kuò)大銷(xiāo)售市場(chǎng)。另外，本土品牌需要提高品牌力以加強(qiáng)消費(fèi)者信任度。通過(guò)中外品牌間的合作，實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)。

中國(guó)是全球營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)最活躍的地區(qū)，也是最重要的地區(qū)。一方面中國(guó)是全球營(yíng)養(yǎng)健康原料最主要的生產(chǎn)供應(yīng)地，同時(shí)也是全球營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿ψ畲?、增速最快的消費(fèi)市場(chǎng)，從進(jìn)口數(shù)據(jù)上也可看出，2019年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品進(jìn)口額達(dá)到20.44億美元。

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，補(bǔ)腦保健品市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，補(bǔ)腦保健品企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱(chēng)，補(bǔ)腦保健品行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些補(bǔ)腦保健品細(xì)分市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。本報(bào)告通過(guò)深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)補(bǔ)腦保健品行業(yè)總體市場(chǎng)的供求趨勢(shì)及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場(chǎng)、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解市場(chǎng)定位，把握市場(chǎng)特征，發(fā)掘價(jià)格規(guī)律，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，提出補(bǔ)腦保健品行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入和市場(chǎng)開(kāi)拓策略，對(duì)行業(yè)未來(lái)發(fā)展提出可行性建議。為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門(mén)人員、市場(chǎng)投資人士、投行及咨詢(xún)行業(yè)人士、投資專(zhuān)家等提供各行業(yè)豐富翔實(shí)的市場(chǎng)研究資料和商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào);為國(guó)內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體和政府部門(mén)提供專(zhuān)業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)研究、商業(yè)分析、投資咨詢(xún)、市場(chǎng)戰(zhàn)略咨詢(xún)等服務(wù)。

更多補(bǔ)腦保健品行業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華出版的《2020-2025年中國(guó)補(bǔ)腦保健品行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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