2020年國內碳酸飲料產量達到1971.3萬噸,同比增長4.7%,疫情下實現(xiàn)了“逆襲”。疫情下消費者的健康需求快速增長,帶動了無糖汽水的熱銷,拉動了汽水業(yè)務的增長。
近年來增長緩慢的碳酸飲料品類的表現(xiàn)卻出乎市場意料。2020年國內碳酸飲料產量達到1971.3萬噸,同比增長4.7%,疫情下實現(xiàn)了“逆襲”。疫情下消費者的健康需求快速增長,帶動了無糖汽水的熱銷,拉動了汽水業(yè)務的增長。
國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2020年,國內飲料累計產量為16347.3萬噸,同比下降7.7%,相比于2019年行業(yè)7%的增速下滑明顯。而從逐月數(shù)據(jù)看,上半年,特別是疫情期間增速維持著雙位數(shù)的下滑,下半年跌幅有所收窄。2020年農夫山泉(09633.HK)實現(xiàn)收入228.8億元人民幣,同比下滑4.8%,其包裝飲用水、茶飲料、功能飲料、果汁飲料四大品類都出現(xiàn)了不同程度的下滑,其中飲用水板塊實現(xiàn)收入139.7億元,同比下滑了2.6%。
近期多家飲料上市公司公布的2020年財報顯示,飲用水、果汁等也是受沖擊的重災區(qū),但近幾年受到健康化消費趨勢沖擊的碳酸飲料反倒逆市增長。而疫情也在重構飲料市場格局,數(shù)字化帶來的效率提升成為未來行業(yè)競爭的關鍵之一。
根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國碳酸飲料行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》顯示:
碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。部分碳酸飲料會導致人體細胞嚴重受損。碳酸飲料中若含有的防腐劑苯甲酸鈉,會破壞人體線粒體DNA中的一個重要區(qū)域。
數(shù)據(jù)顯示,2019年,國內蘇打水整體市場規(guī)模為150億元左右,預測到2025年,達到320億元左右,其中,蘇打氣泡水是整個飲料行業(yè)增長最快的品類之一。英敏特的報告指出,從2013年到2018年,全球氣泡水的銷售量預計增長了118%。
氣泡水的火爆也吸引著其他飲料巨頭??煽诳蓸酚?017年斥資2.2億美元,收購了墨西哥氣泡水品牌Topo Chico,以拓展氣泡水業(yè)務;百事除了擁有氣泡水品牌Bubly,2018年還以32億元收購了以色列家用蘇打水制造商SodaStream,布局氣泡水賽道;2019年,元気森林氣泡水爆紅,成為一眾食品巨頭中的闖入者,主打0糖、0脂、0卡路里,得到了眾多消費者青睞,被稱為“最好喝的無糖飲料”;雀巢擁有巴黎水Perrier、圣培露San Pellegrino等氣泡水品牌。
風味氣泡水其實在國外已經興起多年,最早的代表性品牌是LaCroix,是美國市場上風味氣泡水領域的領先品牌。后來Spindrift通過含有真果汁的氣泡水進入到這個領域,也逐步發(fā)展成為美國風味氣泡水領域不可忽視的玩家。
受城鎮(zhèn)化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動,近年來中國軟飲料市場持續(xù)增長。2019年中國軟飲料市場規(guī)模達到9914億元,從2014-2019年的復合年增長率為5.9%。軟飲料主要分為十個種類分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風味飲料和咖啡飲料。
2018年中國軟飲料產量為15679.21萬噸。從全國各省市產量來看,2018年全國有31個省市生產軟飲料。2018年軟飲料產量排名前十的地區(qū)是廣東省、四川省、湖北省、河南省、浙江省、陜西省、福建省、江蘇省、貴州省、吉林省。其中,2018年廣東省軟飲料產量位居第一,占全國總產量的18.88%。從市場規(guī)模來看,包裝飲用水、蛋白飲料和果汁飲料市場規(guī)模較大。2019年三者的市場份額分別為16.09%、16.72%和17.15%。
圖表:2016-2018年中國軟飲料產量
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
目前,在包裝飲用水市場中,飲用純凈水對于水的來源沒有限制,為目前市場規(guī)模最大的包裝飲用水種類。2019年飲用純凈水零售額占整個包裝飲用水零售額的60.4%。隨著中國消費者健康意識的增長以及消費能力的提升,近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水中的份額增長迅速。2014-2019年,二者市場規(guī)模的復合年增長率分別為24.8%和18.4%%,2019年的市場規(guī)模分別為372億元和151億元。
欲了解更詳實的中國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景分析,可點擊中研普華《2021-2025年中國碳酸飲料行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》
2021-2025年中國碳酸飲料行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告
碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。部分碳酸飲料會導致人體細胞嚴重受損。碳酸飲料中若含有的防腐劑苯甲酸鈉,會破壞人體線粒體DNA中的一個重要區(qū)域。碳酸飲料,主...
查看詳情
中研網
發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院
掌握產業(yè)最新情報
中研網是中國領先的綜合經濟門戶,聚焦產業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領域,致力于為中高端人士提供最具權威性的產業(yè)資訊。每天對全球產業(yè)經濟新聞進行及時追蹤報道,并對熱點行業(yè)專題探討及深入評析。以獨到的專業(yè)視角,全力打造中國權威的經濟研究、決策支持平臺!
廣告、內容合作請點這里尋求合作
2021-2025年中國錨桿行業(yè)競爭格局及投資風險分析如今我國的煤礦需求在一定時期之內依舊會保持一個穩(wěn)定上升,甚至快速1...
智能空氣開關成為又一個信息產業(yè)創(chuàng)新"風口"智能空氣開關也叫斷路器,可以開斷和關合正?;芈废碌碾娏鳎?..
隨著社會的快速發(fā)展,人民生活水平日益提高,對于有機農產品的需求也逐漸增加,我國“傳統(tǒng)農業(yè)”向“現(xiàn)代化農業(yè)”的轉...
中國數(shù)字經濟行業(yè)競爭分析據(jù)《中國互聯(lián)網發(fā)展報告2020》中指出,我國數(shù)字經濟蓬勃發(fā)展,產業(yè)數(shù)字化和數(shù)字產業(yè)化規(guī)模不...
中國樂器行業(yè)投資風險預測音樂界認為,用于音樂的發(fā)聲器具才是樂器;樂器學界則通常將許多非音樂領域中的發(fā)聲器具,如5...
H&M公布最新財報:虧損超10億元據(jù)路透社31日報道,瑞典服裝品牌H&M當日公布2020年12月至2021年2月財季數(shù)據(jù)...