據(jù)了解,目前生豬價格在18-20元/公斤,預(yù)計三季度價格會季節(jié)性反彈,根據(jù)目前期貨價格看,可能達(dá)到24-25元/公斤。
據(jù)了解,目前生豬價格在18-20元/公斤,預(yù)計三季度價格會季節(jié)性反彈,根據(jù)目前期貨價格看,可能達(dá)到24-25元/公斤。明年豬價預(yù)計低點可能到15-16元/公斤,根據(jù)目前行業(yè)的成本情況,不少企業(yè)已經(jīng)開始虧損了,部分高成本的深度虧損。生豬價格不太可能出現(xiàn)10元、12元/公斤的情況。
我國生豬行業(yè)具有明顯的周期性特征,主要體現(xiàn)在豬肉價格上漲,養(yǎng)豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現(xiàn)供大于求,豬肉價格下降,養(yǎng)豬戶減少,生豬存欄量下降;經(jīng)過一段時間,因生豬存欄量減少,供不應(yīng)求,豬肉價格上漲,又進(jìn)入下一個循環(huán)過程。我國生豬呈現(xiàn)的周期性其主要原因是散養(yǎng)的生豬者無法預(yù)計市場變化,只能根據(jù)當(dāng)前的市場行情決定增加和減少存欄數(shù)量,使得豬肉價格最終隨著存欄數(shù)量的變化而呈現(xiàn)周期性波動。另外,受到節(jié)日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響,生豬價格也會出現(xiàn)一定程度的波動。
根據(jù)前10大龍頭企業(yè)公布的生豬出欄量數(shù)據(jù)顯示,生豬出欄量占比進(jìn)一步擴大,2019年達(dá)到9.4%,雖然與歐美國家有一定差距,但是其生豬產(chǎn)量占比將會進(jìn)一步擴大。目前國內(nèi)龍頭企業(yè)的養(yǎng)殖方式,主要以“自繁自養(yǎng)”和“公司+農(nóng)戶”模式為主,同時向全產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展,借助自身的人才、資本、政策優(yōu)勢,擴大生產(chǎn)規(guī)?;蛘细嗟闹行⌒宛B(yǎng)殖戶以此占據(jù)更多的市場份額。
中小養(yǎng)殖戶的資金、人才、技術(shù)和品牌落后于龍頭企業(yè),加之兩次疫情的打擊,中小養(yǎng)殖戶市場占比進(jìn)一步縮小,但因我國地域、人口、經(jīng)濟分布不均等原因,中小養(yǎng)殖戶不可能完全消失。未來中小散戶,要么聯(lián)合起來建立養(yǎng)殖合作社,逐步向適度規(guī)?;l(fā)展,要么加入產(chǎn)業(yè)平臺或龍頭企業(yè)的陣營,進(jìn)入“農(nóng)戶+平臺+公司”或“公司+農(nóng)戶”模式中。
我國生豬市場近年向集約化、規(guī)?;较蚩焖侔l(fā)展,但散養(yǎng)戶仍然占據(jù)較高比例,截至2019年底,我國散養(yǎng)戶占比達(dá)到總量的三層以上,仍然占據(jù)非常大的份額。生豬結(jié)構(gòu)對目前的市場主要有兩方面的影響:第一,生豬產(chǎn)能恢復(fù)非洲豬瘟發(fā)生前仍需耐心,當(dāng)前產(chǎn)能恢復(fù)主要依靠占據(jù)60%份額的集團公司與規(guī)模企業(yè),市場反饋非洲豬瘟情況與官方數(shù)據(jù)有差異,規(guī)模企業(yè)可以更好的防控非洲豬瘟疫情,且規(guī)模企業(yè)具備“拔牙”實力可以更好的應(yīng)對已發(fā)生疫情。此外,規(guī)模以上企業(yè)所能獲得落地的銀行貸款、政府補貼等優(yōu)惠也好于散養(yǎng)戶。第二,市場價格容易出現(xiàn)階段性的波動加劇,散養(yǎng)戶容易出現(xiàn)跟風(fēng)補欄、壓欄或恐慌性拋售的情況。
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