藥酒行業(yè)充滿機遇 藥酒行業(yè)競爭分析

• 陳觀秋 2022年12月8日 來源：經濟參考網 1153 74
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藥酒是中醫(yī)文化的重要組成部分，尤其是隨著養(yǎng)生觀念的深入人心，藥酒已經成為現(xiàn)實生活中很常見的一種養(yǎng)生的方法，深受中老年人喜愛。我們只要在電商平臺上輸入“藥酒”兩個字，便會跳出不少搜索結果。目前中國人口老齡化趨勢日漸，藥酒市場迎來大量需求。

藥酒是中醫(yī)文化的重要組成部分，尤其是隨著養(yǎng)生觀念的深入人心，藥酒已經成為現(xiàn)實生活中很常見的一種養(yǎng)生的方法，深受中老年人喜愛。我們只要在電商平臺上輸入“藥酒”兩個字，便會跳出不少搜索結果。目前中國人口老齡化趨勢日漸，藥酒市場迎來大量需求。

藥酒行業(yè)分析

在中醫(yī)藥數(shù)千年的發(fā)展中，經?？梢钥吹健熬啤钡某霈F(xiàn)。在古代就有“酒是百藥之長”“酒為藥之引”“酒乃藥之母”等說法。

商代甲骨文上的“酉”字，就是指“酒”。篆文繁體“醫(yī)”字，是由“醫(yī)、殳、酉”三部分組成，說明“醫(yī)”的最早用途與“部落戰(zhàn)爭”有關，靠“酒”給人殺毒、活血、麻醉、治病、健身、提神等，來增強體質等。在《黃帝內經》里也有“上古圣人作湯液醪醴”的記載，“醪醴”即藥酒?！秱摗贰督饏T要略》中有關酒的方劑多達16種。

由于白酒具有預防疾病、治療疾病、保健身體等多種作用，因此也被譽為“百藥之首”。傳統(tǒng)中醫(yī)認為：酒性辛熱，為水谷之精華，能夠溫陽散寒、活血通絡、助長藥勢，酒的最大作用是通行十二經、助藥勢。

從現(xiàn)代科學解釋，藥酒是一種浸出制劑。干燥植物藥材，具有藥用的各種成分以結晶或無定形沉淀的方式存在于植物藥材細胞中，酒是發(fā)揮乙醇良好的解吸作用，可以作為溶媒浸出其有效成分。使中藥中的可溶性成分逐漸溶于酒中。為了進一步提高浸出效率，還可以采取適度粉碎藥物、提高浸出溫度、掌握適宜的浸出時間、擴大濃度差等方法。如今天的鴻茅藥業(yè)，在生產鴻茅藥酒時，就是在“傳統(tǒng)八步古法”的基礎上，運用現(xiàn)代科技來提升中藥的浸出效率，穩(wěn)定藥酒質量。

近年來，我國藥酒市場擴張迅猛，已呈現(xiàn)出產銷兩旺的態(tài)勢。很多傳統(tǒng)的醫(yī)藥企業(yè)都推出了自己的藥酒品牌。

藥酒行業(yè)競爭分析

我國藥酒行業(yè)發(fā)展越來越迅速，藥酒的類目也越來越多，包括滋補類藥酒、活血化瘀類藥酒、抗風濕類藥酒、壯陽類藥酒，越來越多的企業(yè)進入到藥酒這一行列，企業(yè)之間的競爭也逐漸加劇。

據中研產業(yè)研究院《2022-2027年藥酒市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》分析：

目前全國共有5000家藥酒企業(yè)。大大小小酒企挖掘的健康概念，主要有"健康因子"、"發(fā)力大健康產業(yè)"、"推出健康新品"、"擴充藥酒項目"等主題，涉及了從企業(yè)戰(zhàn)略到產品布局的諸多層次。

我國藥酒類產品有300多項藥品批文，多大屬于非處方藥，消費者在零售藥店就能自主選擇購買，而過多的廣告宣傳顯然會誤導消費者。在這樣的大環(huán)境下，加強監(jiān)管刻不容緩。事實上，嚴格控制廣告宣傳要輻射到整個藥酒行業(yè)，而所有的抨擊、亦或批評指正都只為藥酒行業(yè)今后更好更健康的發(fā)展。只有加強監(jiān)管有利于中醫(yī)和藥酒文化的長期健康發(fā)展。

我國藥酒滋補養(yǎng)生功效早已深入民心，市場推廣容易。我國居民飲用藥酒有悠久的歷史傳統(tǒng)，民間滋補、養(yǎng)生觀念十分盛行。

大健康產業(yè)下，藥酒順應趨勢，大有可為。伴隨人均收入的提高和物質條件越來越豐富，人們更多地開始傾向于追求健康高品質的生活，健康飲酒、文明飲酒的消費觀念深入人心，白酒等烈性酒消費頻次和數(shù)量開始放緩，而一些酒精度數(shù)較低、有養(yǎng)生功效，口感更為柔和、豐富的產品逐漸受到消費者親睞。

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