2023紅酒行業(yè)市場(chǎng)銷量 紅酒行業(yè)產(chǎn)量分析

• 周迅 2023年4月28日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1120 72
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除了銷量下滑，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量也在逐年下降。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年1-9月，中國(guó)葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量為14.6萬(wàn)千升，累計(jì)下降21.9%;2016-2021年，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量在2016年達(dá)到最高，此后逐年遞減。今年雙11期間，天貓酒類熱銷店鋪排行榜TOP10沒(méi)有葡萄酒品牌，酒類爆款TOP

紅酒(Red wine)是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

葡萄酒產(chǎn)區(qū)化符和自身農(nóng)產(chǎn)品特性，國(guó)際上也有很多成功經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。但每個(gè)產(chǎn)區(qū)找到個(gè)性化、特色化的道路，并對(duì)當(dāng)?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)產(chǎn)生正向推動(dòng)作用需要時(shí)間，是一個(gè)需要產(chǎn)區(qū)內(nèi)各方積極參與的、動(dòng)態(tài)的、長(zhǎng)期的過(guò)程。

2023紅酒行業(yè)市場(chǎng)銷量 紅酒行業(yè)產(chǎn)量分析

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，葡萄酒行業(yè)“回暖”艱難，主要是因?yàn)橄M(fèi)者飲酒習(xí)慣培養(yǎng)不足。隨著葡萄酒主產(chǎn)區(qū)地方政府不斷發(fā)布政策扶持葡萄酒產(chǎn)業(yè)，葡萄酒行業(yè)有望獲得更加長(zhǎng)足的發(fā)展。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年紅酒行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》顯示：

根據(jù)2022年三季報(bào)，今年前三季度，張?jiān)?、威龍股份、中葡股份、ST通葡、莫高股份5家葡萄酒企業(yè)共計(jì)實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收38.46億元，實(shí)現(xiàn)總凈利3.66億元。其中，張?jiān)?、ST通葡兩家企業(yè)實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收正增長(zhǎng)，僅有威龍股份一家企業(yè)實(shí)現(xiàn)了凈利正增長(zhǎng)，其余三家企業(yè)均虧損。

除了銷量下滑，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量也在逐年下降。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年1-9月，中國(guó)葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量為14.6萬(wàn)千升，累計(jì)下降21.9%;2016-2021年，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量在2016年達(dá)到最高，此后逐年遞減。

今年雙11期間，天貓酒類熱銷店鋪排行榜TOP10沒(méi)有葡萄酒品牌，酒類爆款TOP10中也沒(méi)有葡萄酒產(chǎn)品，而上榜產(chǎn)品包括白酒、啤酒、低度酒、洋酒等。京東超市11.11終極戰(zhàn)報(bào)顯示，葡萄酒整體成交額是去年同期的2倍，奔富成交額是去年同期5倍，但未提到國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌成交額情況。

2022年，在全國(guó)葡萄酒行業(yè)整體下滑的情況下，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展逆勢(shì)上揚(yáng)，全年新增釀酒葡萄種植和開(kāi)發(fā)面積5.76萬(wàn)畝，改造提升低質(zhì)低效園4萬(wàn)畝，全區(qū)總種植面積達(dá)到58.3萬(wàn)畝，占全國(guó)35%左右;生產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，占國(guó)產(chǎn)酒莊酒釀造總量的近40%，葡萄酒出口增長(zhǎng)率穩(wěn)定在30%左右。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步將繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)總體方案要求，統(tǒng)籌調(diào)動(dòng)各類資源力量，努力把“綜試區(qū)”打造成為引領(lǐng)寧夏乃至中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)對(duì)外開(kāi)放、融合發(fā)展的新樣板，為西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)深度開(kāi)放、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供示范、作出貢獻(xiàn)。

隨著國(guó)際市場(chǎng)的持續(xù)低迷，中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為各主要紅酒產(chǎn)國(guó)的主戰(zhàn)場(chǎng)，各紅酒主要生產(chǎn)國(guó)都在加快在中國(guó)的布局。

目前全球主要紅酒出口國(guó)為法國(guó)、澳大利亞、意大利、西班牙、智利、美國(guó)、德國(guó)、南非、阿根廷、葡萄牙、新西蘭。其中，法國(guó)、澳大利亞、西班牙、智利、意大利和美國(guó)為我國(guó)進(jìn)口紅酒的主要產(chǎn)地，最高時(shí)這6國(guó)每年進(jìn)口量的和占中國(guó)進(jìn)口總量的90%。

中國(guó)的葡萄園種植面積全球第一，釀酒葡萄種植面積、葡萄酒產(chǎn)量也是日益增長(zhǎng)，突飛猛進(jìn)。經(jīng)過(guò)100年的發(fā)展，本土品牌形成了以張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝、威龍為龍頭的第一品牌企業(yè)，以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、東北通化股份、長(zhǎng)白山、新疆新天等為主的第二品牌企業(yè)。

紅酒已經(jīng)進(jìn)入品牌化時(shí)代，中國(guó)紅酒行業(yè)將進(jìn)入全新市場(chǎng)趨勢(shì)，酒香不怕巷子深，品牌化輸出未來(lái)之路已成型，隨著酒類市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展，一大批有實(shí)力的酒類流通企業(yè)開(kāi)始崛起。

從產(chǎn)區(qū)分布情況分析，中國(guó)釀酒葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中在北緯38°至53°，分布在華北地區(qū)、沿海一帶、新疆、甘肅等地，且已形成新疆、甘肅省威武、河北昌黎、東北、山東膠東半島、山西省清徐、寧夏賀蘭山及西南地區(qū)八個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其中，張?jiān)！⑼?、長(zhǎng)城等龍頭企業(yè)均位于昌黎產(chǎn)區(qū)。

中國(guó)葡萄酒未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。近年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)呈年輕化趨勢(shì)，消費(fèi)能力快速提升，葡萄酒文化進(jìn)一步普及，隨著國(guó)民收入的增加，生活水平的提高，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大。國(guó)家也陸續(xù)出臺(tái)了相關(guān)政策，鼓勵(lì)發(fā)展葡萄酒行業(yè)。

未來(lái)，我國(guó)將重點(diǎn)發(fā)展釀酒葡萄栽培和管理技術(shù)、發(fā)酵菌種創(chuàng)新選擇、陳釀過(guò)程控制、葡萄酒質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究等一系列重大共性關(guān)鍵技術(shù)，進(jìn)一步提高我國(guó)葡萄酒行業(yè)所需的壓榨、除菌過(guò)濾和無(wú)菌灌裝設(shè)備等關(guān)鍵裝備以及釀酒葡萄機(jī)械化種植設(shè)備的自主化水平。

本報(bào)告對(duì)我國(guó)紅酒行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外紅酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。

報(bào)告還綜合了紅酒行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報(bào)告對(duì)于紅酒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值，對(duì)于研究我國(guó)紅酒行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年紅酒行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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  紅酒（Red wine）是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅...

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