每年的8月至11月是柚子的采摘季節(jié)。眼下中秋臨近，本地柚子大量上市，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好局面。中秋節(jié)前月餅銷售也帶旺了節(jié)日水果的銷量，而柚子作為送禮佳品，受到不少消費(fèi)者歡迎。
新鮮柚子價(jià)格售價(jià)在3.6元/公斤至10元/公斤之間
每年的8月至11月是柚子的采摘季節(jié)。眼下中秋臨近，本地柚子大量上市，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好局面。中秋節(jié)前月餅銷售也帶旺了節(jié)日水果的銷量，而柚子作為送禮佳品，受到不少消費(fèi)者歡迎。廣東梅州是我國(guó)柚子的主產(chǎn)區(qū)，進(jìn)入九月中旬以來(lái)，當(dāng)?shù)氐?2萬(wàn)畝柚子開(kāi)始迎來(lái)大規(guī)模采摘。今年用了大數(shù)據(jù)平臺(tái)(監(jiān)測(cè))，在手機(jī)上操作，柚子(大小)比較均勻，質(zhì)量比較穩(wěn)定，增產(chǎn)到300多萬(wàn)斤，(比今年預(yù)計(jì)的)增加了25%。針對(duì)柚子這一產(chǎn)業(yè)，2020年6月底，“廣東省蜜柚種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”正式掛牌，是當(dāng)年全省唯一的省級(jí)蜜柚種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
據(jù)悉，2020年梅州柚的總產(chǎn)量達(dá)到了93萬(wàn)噸，廣東省最大的蜜柚種植縣大浦縣蜜柚產(chǎn)量為32萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)銷穩(wěn)步增長(zhǎng)在5%-8%之間。新鮮柚子的價(jià)格根據(jù)品質(zhì)售價(jià)在3.6元/公斤至10元/公斤之間。白柚因?yàn)槟壳吧鲜辛可伲瑑r(jià)格是所有柚子中最高的，三紅蜜柚因大量上市銷量最高。
柚子原產(chǎn)東南亞，在中國(guó)已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、臺(tái)灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種。柚性喜溫暖、濕潤(rùn)氣候，不耐干旱。生長(zhǎng)期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫。柚的果實(shí)表皮、花、葉還可提取優(yōu)質(zhì)芳香油，果皮中可提取優(yōu)質(zhì)果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實(shí)綜合利用后經(jīng)濟(jì)效益可望增長(zhǎng)4倍，柚的綜合利用還有很大的發(fā)掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
白肉柚子收購(gòu)價(jià)一直在幾毛錢(qián)之間徘徊
在柚子的產(chǎn)區(qū)，很多種植戶今年遇到了前所未有的難題，那就是幾十萬(wàn)斤的收獲堆積如山，卻無(wú)人收購(gòu)，這些賣(mài)不掉的柚子是傳統(tǒng)的柚子品種：白肉柚子，白肉柚子是國(guó)內(nèi)種植較早的柚子，也被稱為傳統(tǒng)柚子，但現(xiàn)如今的柚子市場(chǎng)，基本上已經(jīng)被紅心柚子、三紅柚子等有色彩的柚子所占據(jù)，白肉柚子已經(jīng)很難有立足之地，越來(lái)越不被消費(fèi)者和市場(chǎng)的青睞，價(jià)格也是連年下滑，收購(gòu)價(jià)一直在幾毛錢(qián)之間徘徊。
目前蜜柚出口已增至32個(gè)國(guó)家和地區(qū)，美國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)入將豐富市場(chǎng)多元化。如果對(duì)美出口持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，蜜柚品牌價(jià)值將得到進(jìn)一步提升，預(yù)計(jì)年出口量可增加約3萬(wàn)噸，將為每戶果農(nóng)平均增收約8600元人民幣。
欲了解更多關(guān)于柚子行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年中國(guó)柚子行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析與投資盈利預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)柚子行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析與投資盈利預(yù)測(cè)報(bào)告
柚子是一種蕓香科柑橘屬喬木，果實(shí)具 有“天然水果罐頭”之稱。因?yàn)殍肿泳哂幸还傻那逑阄?、口感酸甜、涼?rùn)而深受大眾喜愛(ài)。柚子富含膳食纖維、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、果膠、有機(jī)酸、維生素...
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