鄉(xiāng)村紅酒消費(fèi)行情如何?在國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)下,鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)提速開源,下沉市場(chǎng)呈現(xiàn)網(wǎng)購(gòu)高頻化和消費(fèi)升級(jí)的雙重趨勢(shì)。據(jù)十一消費(fèi)報(bào)告顯示,9月,某直供電商平臺(tái)上鄉(xiāng)村紅酒消費(fèi)同比增長(zhǎng)超過55倍,10月1日-4日,該平臺(tái)銷售額同比去年增長(zhǎng)近120%。
十一前鄉(xiāng)村紅酒消費(fèi)增長(zhǎng)超55倍
鄉(xiāng)村紅酒消費(fèi)行情如何?在國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)下,鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)提速開源,下沉市場(chǎng)呈現(xiàn)網(wǎng)購(gòu)高頻化和消費(fèi)升級(jí)的雙重趨勢(shì)。據(jù)十一消費(fèi)報(bào)告顯示,9月,某直供電商平臺(tái)上鄉(xiāng)村紅酒消費(fèi)同比增長(zhǎng)超過55倍,10月1日-4日,該平臺(tái)銷售額同比去年增長(zhǎng)近120%。此外,鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)提速開源,鄉(xiāng)村民宿訂單量環(huán)比上月增長(zhǎng)超560%。城市生活方式向鄉(xiāng)村擴(kuò)散,四五線以下及農(nóng)村地區(qū)的進(jìn)口消費(fèi)增速高于一二線城市,六線城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村等地區(qū)同比增長(zhǎng)55%,咖啡、咖啡機(jī)、空氣炸鍋、電烤盤機(jī)等商品在下沉市場(chǎng)的銷售額增長(zhǎng)明顯。
目前中國(guó)高端紅酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)“復(fù)合型發(fā)展”的新階段,而這個(gè)階段呈現(xiàn)出三個(gè)突出的特點(diǎn):有規(guī)律,有特色,有主見。新一代的消費(fèi)者們樂于主動(dòng)去定位自己的個(gè)性化喜好,直接推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)。消費(fèi)升級(jí)和葡萄酒市場(chǎng)與消費(fèi)日趨理性,給葡萄酒行業(yè)帶來更大變化,品牌集中度會(huì)得到提升,部分在國(guó)際上有一定知名度的進(jìn)口產(chǎn)品,在變革期內(nèi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。
隨著國(guó)民收入水平提高和更加重視身體健康,越來越多的消費(fèi)者更加偏好葡萄酒,這種趨勢(shì)在年輕人群中已逐步形成。在發(fā)達(dá)地區(qū)葡萄酒將越來越多地進(jìn)入家庭消費(fèi),消費(fèi)者更加追求高品質(zhì)的小資情調(diào)和品質(zhì)生活,葡萄酒正好滿足了這一需求。
現(xiàn)在,普通消費(fèi)者在家飲用紅酒日益成為中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的重要趨勢(shì),“土豪型”消費(fèi)已經(jīng)被理性消費(fèi)逐漸代替,越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注葡萄酒的性價(jià)比,這些消費(fèi)者為年齡集中在30-45歲之間的中產(chǎn)階級(jí)。在中外葡萄酒不斷升級(jí)的對(duì)壘中,5年來,進(jìn)口葡萄酒總量翻一番,國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量不增反降。最初以高端紅酒產(chǎn)品進(jìn)入的進(jìn)口葡萄酒,近年逐漸向中低端發(fā)力,與國(guó)產(chǎn)葡萄酒形成激烈競(jìng)爭(zhēng)。
從目前全國(guó)紅酒區(qū)域劃分情況來看,一線城市是高端紅酒消費(fèi)的主力市場(chǎng),飲用率呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。而在二三線城市,葡萄酒的飲用率增長(zhǎng)相對(duì)緩慢。
一線城市消費(fèi)者已經(jīng)逐漸培養(yǎng)起飲用紅酒的習(xí)慣,紅酒正在融入一線城市消費(fèi)者的生活中,而二三線城市高端紅酒消費(fèi)尚帶有風(fēng)潮性,市場(chǎng)還不成熟,未來中小城市將成高端紅酒市場(chǎng)的"后起之秀"。
二三線城市紅酒存在市場(chǎng)空白,同時(shí)紅酒發(fā)展正在從沿海發(fā)達(dá)地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)推進(jìn),兩者正好碰在一起,內(nèi)陸地區(qū)剛好有這種消費(fèi)需求"。預(yù)計(jì)未來二三線城市進(jìn)口紅酒的消費(fèi)量均將有明顯上升。
目前國(guó)內(nèi)紅酒消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模為800億元,相比于白酒行業(yè)5300多億的市場(chǎng)規(guī)模相差甚遠(yuǎn),國(guó)內(nèi)紅酒行業(yè)需要的是增量,而不是存量競(jìng)爭(zhēng)。從世界的紅酒消費(fèi)的角度看,紅酒是多樣性的,但目前在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者葡萄酒辨別能力不太高的情況下,紅酒品牌是他們建立跟產(chǎn)品信任的一種紐帶,這種情況下,紅酒行業(yè)更需要一些適合的品牌,快速打開消費(fèi)者信任的大關(guān),未來才會(huì)有更多多樣化的紅酒需求產(chǎn)生。
想了解更多行業(yè)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)紅酒行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。
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