2022年馬鈴薯行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2021年12月30日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網 502 27
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馬鈴薯產業(yè)是新世紀我國農業(yè)產業(yè)化最有發(fā)展前景的產業(yè)之一。我國是世界馬鈴薯種植第一大國，但馬鈴薯產業(yè)化發(fā)展相對落后我國馬鈴薯品種相對單一。

2022年馬鈴薯行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

馬鈴薯產業(yè)是新世紀我國農業(yè)產業(yè)化最有發(fā)展前景的產業(yè)之一。我國是世界馬鈴薯種植第一大國，但馬鈴薯產業(yè)化發(fā)展相對落后我國馬鈴薯品種相對單一。

在貿易方面，從進口來看，隨著中國馬鈴薯加工能力不斷增強，產業(yè)開發(fā)步伐加快，進口替代效應愈發(fā)顯著，進口將減少。從出口來看，中國是世界最大的馬鈴薯生產國，國際競爭較強，價格優(yōu)勢明顯，總體來看，我國馬鈴薯貿易順差將保持順差態(tài)勢。

根據中研普華研究報告《2022-2027年馬鈴薯市場投資前景分析及供需格局預測報告》統(tǒng)計分析顯示：

一、2019-2020年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

華北區(qū)域地處蒙古高原，氣候冷涼，降雨量少，晚疫病發(fā)生輕，交通便利，是我國主要的種薯生產區(qū)和炸片炸條用原料馬鈴薯的主產區(qū)。

內蒙古作為我國最大的馬鈴薯主產區(qū)之一，立足地區(qū)優(yōu)勢，確立馬鈴薯為自治區(qū)主導產業(yè)。烏蘭察布市作為全國馬鈴薯種植面積和產量最大的地級市，提出了打造"中國薯都"的戰(zhàn)略，這既是落實自治區(qū)"8337"發(fā)展思路，打造綠色農畜產品生產加工輸出基地的需要，也是推動內蒙古農業(yè)產業(yè)化快速發(fā)展的需要。

1、馬鈴薯是內蒙古僅次玉米的第二大糧食作物，也是重要的蔬菜、飼料和工業(yè)原料，是自治區(qū)所有農作物中增產潛力最大、產業(yè)鏈最長、比較效益最高、市場需求量特別大的高產高效優(yōu)勢作物。內蒙古的馬鈴薯在保證國家糧食安全中具有舉足輕重的地位。

2、氣候、土壤、地理等獨特的自然條件，決定了內蒙古馬鈴薯產業(yè)具有得天獨厚的發(fā)展優(yōu)勢，與全國其他省區(qū)相比，在農業(yè)方面，內蒙古馬鈴薯產業(yè)是最具競爭優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ漠a業(yè)，是彰顯地區(qū)特點、促進農牧民增收致富的特色支柱產業(yè)。

3、馬鈴薯在內蒙古具有一定的科研基礎，在遺傳育種、專用品種選育、病蟲害防治、馬鈴薯模式化栽培等技術研究方面取得了較大進展，一些研究項目和技術成果在國內、國際處于領先水平。全國第一個馬鈴薯原種場、第一座馬鈴薯原原種生產網室、第一個脫毒種薯組培室均建在內蒙古的烏蘭察布市。烏蘭察布市還榮獲"中國薯都"之美譽。

4、內蒙古既是全國重要的商品薯、加工專用薯生產輸出基地，也是全國重要的馬鈴薯種薯生產供應基地，是中國馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的基礎和支撐。自治區(qū)把馬鈴薯產業(yè)確立為打造綠色農畜產品生產加工輸出基地的重要組成部分，對于推動全國馬鈴薯產業(yè)發(fā)展具有十分重要的意義。

二、2019-2020年市場規(guī)模情況分析

華北地區(qū)影響馬鈴薯生產的生態(tài)因子是干旱。區(qū)域生產的馬鈴薯除了本地消費外，大量調運到中原、華南、華中甚至西南作為種薯、菜薯和薯片薯條加工原料薯，2020年華北地區(qū)馬鈴薯行業(yè)市場規(guī)模為1014億元。

三、2020-2025年市場需求情況分析

圖表：2020-2025年華北市場需求情況分析(億元)

資料來源：中研普華產業(yè)研究院

四、2020-2025年行業(yè)發(fā)展前景預測

隨著華北地區(qū)的人均收入不斷提升，居民對馬鈴薯加工食品的需求不斷上升，所以整體而言華北地區(qū)馬鈴薯市場前景較好。

五、2020-2025年行業(yè)投資風險預測

投資風險主要來自于市場的激烈競爭。華北地區(qū)馬鈴薯種植較多，初次加工企業(yè)也非常多，產品差異化難度較大。因此存在較大的市場競爭風險。

想要了解關于馬鈴薯行業(yè)具體詳情，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年馬鈴薯市場投資前景分析及供需格局預測報告》

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