農(nóng)產(chǎn)品流通市場雖然已經(jīng)市幾萬億規(guī)模,但是我國與發(fā)達國家相比,農(nóng)產(chǎn)品仍遠遠落后。目前中國只有15%的蔬果、30%的鮮肉有專業(yè)的物流運輸,其他絕大部分還處于土法,原始的物流狀態(tài),隨著國民生活水平的提高,對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高,農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展前景值得
農(nóng)產(chǎn)品流通市場雖然已經(jīng)市幾萬億規(guī)模,但是我國與發(fā)達國家相比,農(nóng)產(chǎn)品仍遠遠落后。目前中國只有15%的蔬果、30%的鮮肉有專業(yè)的物流運輸,其他絕大部分還處于土法,原始的物流狀態(tài),隨著國民生活水平的提高,對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高,農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展前景值得期待。
據(jù)中研研究院《2022-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預測報告》顯示
我國是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國,更是農(nóng)產(chǎn)品消費大國。盡管我國人口僅占世界比重18.7%,但我國豬肉消費量占據(jù)世界豬肉消費量的一半,蔬菜消費量占世界的49.7%,魚類及海鮮消費量占世界的的34.4%。 目前,我國農(nóng)產(chǎn)品物流市場雖已達幾萬億規(guī)模,但與發(fā)達國家相比,農(nóng)產(chǎn)品仍遠遠落后。目前中國農(nóng)產(chǎn)品流通只有15%的蔬果、30%的鮮肉有專業(yè)的物流運輸,其他絕大部分還處于土法,原始的物流狀態(tài),隨著國民生活水平的提高,對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高,農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展前景值得期待。
長期以來,中國的鮮活農(nóng)產(chǎn)品缺乏產(chǎn)地倉儲保鮮設施,產(chǎn)地初加工設施簡陋、方法原始、工藝落后,導致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴重,品質(zhì)下降。據(jù)測算,中國糧食、馬鈴薯、水果、蔬菜的產(chǎn)后損失率分別為7%-11%、15%-20%、15%-20%和20%-25%,遠高于發(fā)達國家的平均損失率。果蔬和薯類每年損失近2億噸,造成嚴重的資源浪費,也影響了農(nóng)民增收。
中國農(nóng)產(chǎn)品出村就遇‘卡脖子’問題。我們國家的蔬菜是吃掉三分之一、扔掉三分之一、爛掉三分之一。在農(nóng)民生產(chǎn)和市民消費的中間區(qū)域,是一塊國民經(jīng)濟的黑暗大陸,可稱為農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)。在社會主義市場經(jīng)濟運行當下,流通決定生產(chǎn),尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),沒有好的農(nóng)產(chǎn)品流通模式與快速的物流道路,將導致農(nóng)產(chǎn)品流通不暢,從而直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程、農(nóng)民利益增長和新農(nóng)村建設。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設計研究院發(fā)布的《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通及“最先一公里”建設調(diào)研報告》指出,中國地域廣大,農(nóng)產(chǎn)品物流距離長,農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、成本高,農(nóng)產(chǎn)品流通增值率普遍高于100%,有些產(chǎn)品甚至高于200%。長期以來,農(nóng)產(chǎn)品流通價值多為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商和零售商獲得,農(nóng)民受益極少,且時常要承擔“賣難、賣賤”等風險。采用新建設施開展初加工作業(yè)后,果蔬貯藏損失率可下降至5%-6%,錯季銷售價格上漲20%-50%,果蔬烘干加工增值率高于100%。
農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展前景分析
加快移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、二維碼、無線射頻識別等信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通領域應用,發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品流通”,建設互聯(lián)互通的全國農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務體系。到2020年,中國將初步建立形成全國與區(qū)域網(wǎng)絡、實體與虛擬網(wǎng)絡、批發(fā)網(wǎng)絡與零售網(wǎng)絡相結(jié)合的全國農(nóng)產(chǎn)品市場體系。這將大大提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,并促進農(nóng)業(yè)發(fā)展。這對農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的發(fā)展有很好的促進作用,農(nóng)產(chǎn)品交易市場成交額也會逐漸上升。到2025年中國農(nóng)產(chǎn)品交易市場成交額將達15.02萬億元。
農(nóng)產(chǎn)品流通能力的提升需要建立穩(wěn)定的雙向供應鏈,要看重消費品的下行尤其是農(nóng)產(chǎn)品的上行。這就需要既通過農(nóng)業(yè)技術(shù)的提升來減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費,也要注重培育農(nóng)村優(yōu)秀勞動力,并推動以農(nóng)業(yè)為基礎的相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以供應鏈理念塑造農(nóng)產(chǎn)品流通新格局首先要構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系,即加強基礎設施建設、改善農(nóng)產(chǎn)品流通條件。其次,要創(chuàng)新供應鏈模式,促進產(chǎn)銷對接、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本。再次,要建設供應鏈信息平臺,暢通農(nóng)產(chǎn)品流通信息、提高流通效率。此外,還要夯實農(nóng)產(chǎn)品供應鏈發(fā)展支撐。
更多行業(yè)消息,請點擊中研研究院出版的《2022-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預測報告》。
關注公眾號
免費獲取更多報告節(jié)選
免費咨詢行業(yè)專家
2022-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預測報告
農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)研究報告中的農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎,采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學的統(tǒng)計分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時,對農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)進行細化分...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細分市場研究 IPO上市咨詢
生態(tài)農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村建設行業(yè)市場現(xiàn)狀如何?生態(tài)農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村建設行業(yè)市場分析鄉(xiāng)村建設,主要包括六大內(nèi)容:村莊規(guī)劃2...
2022年米粉行業(yè)市場現(xiàn)狀及市場發(fā)展前景分析我國是米粉生產(chǎn)大國,也是米粉消費大國。米粉至今已有2300多年的歷史,在我...
農(nóng)村金融如何進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型?農(nóng)村金融市場現(xiàn)狀及前景分析實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是一項包括了多個社會經(jīng)濟目標的系統(tǒng)性工程,...
2022年鍍鋅鋼管行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何?鍍鋅鋼管行業(yè)發(fā)展前景如何?鍍鋅鋼管行業(yè)發(fā)展前景如何?目前我國鍍鋅鋼管行業(yè)發(fā)展速度2...
中央財政支持學前教育發(fā)展專項資金十年累計投入超過1700億元,有效拉動了地方財政投入的快速增長,為學前教育發(fā)展提供...
葉酸行業(yè)需求情況分析有調(diào)研指出,葉酸缺乏是全球性問題,我國居民葉酸平均攝入量為180.9微克/天,低于國家衛(wèi)健委推4...
12022年農(nóng)資流通行業(yè)發(fā)展前景及市場調(diào)查分析
2農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 數(shù)字化轉(zhuǎn)型是農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)必經(jīng)之路
3農(nóng)產(chǎn)品流通市場容量 農(nóng)產(chǎn)品流通市場交易規(guī)模分析
42021農(nóng)產(chǎn)品流通市場行情如何 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展前景分析
5我國每年果蔬損失近2億噸 2021-2025年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
中研普華集團聯(lián)系方式廣告服務版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號