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2022中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)空間?分析

  • 2022年6月10日 HuangJiang來源:新浪 814 49
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2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模約為3817億元,料行業(yè)增速為27.2%,遠(yuǎn)高于全球2%的平均增速。而且中國(guó)咖啡市場(chǎng)的增長(zhǎng)空間也很誘人。

2022中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)空間分析

咖啡與茶葉、可可并稱為世界三大飲料植物??Х龋卜Q之為“珈琲”。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?,品嘗起來是苦澀味道。

近日華為技術(shù)有限公司申請(qǐng)注冊(cè)了兩個(gè)與咖啡有關(guān)的商標(biāo),國(guó)際分類為餐飲住宿,當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)為等待實(shí)質(zhì)審查。

最近跨界入局咖啡的巨頭實(shí)在不少。上個(gè)月,李寧申請(qǐng)注冊(cè)“寧咖啡 NING COFFEE”商標(biāo);而在此之前,中國(guó)石油、中國(guó)石化、同仁堂、中國(guó)郵政、狗不理等企業(yè)也紛紛表示要賣咖啡。

2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模約為3817億元,料行業(yè)增速為27.2%,遠(yuǎn)高于全球2%的平均增速。而且中國(guó)咖啡市場(chǎng)的增長(zhǎng)空間也很誘人,數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前中國(guó)人均年咖啡消費(fèi)杯數(shù)僅9杯,遠(yuǎn)低于成熟市場(chǎng)如美國(guó)(327杯)、日本(280杯)。有機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì),2025年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)一萬(wàn)億元。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示:

據(jù)我國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì),前4個(gè)月,我國(guó)咖啡及制品累計(jì)出口0.88億美元,同比增長(zhǎng)113.67%;出口數(shù)量為1.63萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)85.12%。

市場(chǎng)方面,我國(guó)咖啡及制品出口到世界各地,其中德國(guó)、美國(guó)、越南、比利時(shí)、馬來西亞、荷蘭、泰國(guó)、韓國(guó)、菲律賓等國(guó)家出口額排名靠前,占我國(guó)咖啡及制品出口額的75.2%。

綜合以上數(shù)據(jù)可以看出,我國(guó)咖啡的產(chǎn)量、進(jìn)出口量近年來均呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。但是,與全球咖啡的總產(chǎn)量和進(jìn)出口量相比,我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)仍然十分弱小。

隨著西方觀念的深入以及近幾年來人們生活水平的提高,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?,隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里,還是在辦公室,或是各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡,它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。在如此龐大的咖啡市場(chǎng),咖啡下游行業(yè)也從此得益。咖啡行業(yè)的下游主要是銷售的渠道,比如大型商超、咖啡館、餐飲,甚至小到便利店都會(huì)有咖啡賣。此外,隨著電商平臺(tái)的高速發(fā)展,越來越多的消費(fèi)者喜歡網(wǎng)購(gòu)自己喜歡的類型的咖啡。

從地域來看,目前我國(guó)的咖啡市場(chǎng)主要集中在東部。如果按城市劃分,北上廣深以及各大省會(huì)城市是主要的消費(fèi)地。有關(guān)分析顯示,未來幾年,中國(guó)的二三線城市咖啡消費(fèi)量不斷增加,所占的市場(chǎng)份額也不斷增加,將成為中國(guó)咖啡市場(chǎng)及未來20年的核心推動(dòng)市場(chǎng)。咖啡企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)在二三線城市的渠道建設(shè),把握市場(chǎng)需求動(dòng)向,占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)。

數(shù)據(jù)顯示,自從上海人恢復(fù)正常工作生活后,咖啡毫無意外地成為上海最受關(guān)注的飲品。大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,端午小長(zhǎng)假期間,上??Х鹊木€上團(tuán)購(gòu)訂單量上漲433%。同時(shí),唯品會(huì)上,隅田川、G7等咖啡品牌銷量同比增加約300%。

《2022-2027年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫,本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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