“熬著最深的夜,吃著最貴的保健品”,成為當(dāng)代不少年輕人的現(xiàn)狀,保健品在年輕人的生活中扮演著越來(lái)越重要的角色。而面對(duì)初老的身體,他們更愿意為健康埋單。據(jù)央視調(diào)查,在2021年消費(fèi)預(yù)期中,旅游、保健養(yǎng)生和教育培訓(xùn)位列18-25歲年輕人消費(fèi)榜單的前三甲,其次為健身
保健品成95后消費(fèi)榜單前三甲
“熬著最深的夜,吃著最貴的保健品”,成為當(dāng)代不少年輕人的現(xiàn)狀,保健品在年輕人的生活中扮演著越來(lái)越重要的角色。而面對(duì)初老的身體,他們更愿意為健康埋單。據(jù)央視調(diào)查,在2021年消費(fèi)預(yù)期中,旅游、保健養(yǎng)生和教育培訓(xùn)位列18-25歲年輕人消費(fèi)榜單的前三甲,其次為健身運(yùn)動(dòng)、合理飲食、定期體檢等。
事實(shí)上,中國(guó)的老年群體購(gòu)買保健品已經(jīng)理性了很多,“焦慮”的年輕一代反而正在成為線上保健品消費(fèi)增長(zhǎng)的推動(dòng)力。根據(jù)中國(guó)青年報(bào)數(shù)據(jù)顯示,購(gòu)買保健品的主力軍已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)移,從中老年人過(guò)渡到90后,占比超過(guò)了25%。隨著生活質(zhì)量的提高,越來(lái)越多的人們更加注重健康,愿意為養(yǎng)生消費(fèi)埋單。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。
近年來(lái),保健品備受年輕人青睞,很大原因是基于市場(chǎng)的剛性需求。一方面,疫情的爆發(fā)引發(fā)了大家對(duì)生命的尊重和對(duì)健康的渴望。另一方面,長(zhǎng)期來(lái)看,隨著國(guó)家人均GDP的提升,人民生活水平有所提高,消費(fèi)者在保健食品消費(fèi)理念和消費(fèi)意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。
保健品市場(chǎng)需求
當(dāng)下,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的保健和消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng),加上人口結(jié)構(gòu)老齡化的加重,保健品市場(chǎng)需求已經(jīng)足夠旺盛。
近年來(lái),我國(guó)人口老齡化趨勢(shì)加劇。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2012-2021年我國(guó)65歲以上人口數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),占總?cè)丝诘谋戎貜?012年的9.4%提升至2021年的14.2%。根據(jù)世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn),“老齡化社會(huì)”、“老齡社會(huì)”和“超老齡社會(huì)”分別對(duì)應(yīng)65歲以上人口占比達(dá)到7%、14%和20%,由此可知我國(guó)已步入老齡社會(huì)。從人口結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)來(lái)看,我國(guó)保健品行業(yè)有望維持穩(wěn)健增長(zhǎng)。
從我國(guó)人均醫(yī)療保健支出來(lái)看,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2017年至2021年中國(guó)人均醫(yī)療保健支出大致呈上漲趨勢(shì),2020年受疫情影響,人均醫(yī)療保健支出有所下降,2021年恢復(fù)正常水平,為2115元。
數(shù)據(jù)顯示,2012-2021年我國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持正增長(zhǎng),從2012年的1435億元增長(zhǎng)至2021年的3289億元,復(fù)合年化增長(zhǎng)率為9.7%。
今年4月發(fā)布的《中國(guó)保健食品及功能性食品行業(yè)研究報(bào)告》顯示,2021年中國(guó)人均GDP突破8萬(wàn)元,已經(jīng)超過(guò)世界人均水平。而近年來(lái),國(guó)內(nèi)居民的醫(yī)療保健支出保持著兩位數(shù)增速,高于人均消費(fèi)支出的整體增速。
值得關(guān)注的是,當(dāng)下對(duì)保健品的需求不止來(lái)自“老齡化”人群,年輕群體對(duì)“養(yǎng)生”的需求也在日益增強(qiáng)。
從70前到00后,人們的健康期待值沒(méi)有明顯變化,但90后和Z世代對(duì)自身健康的自評(píng)分?jǐn)?shù)明顯低于其他代際,出現(xiàn)了更為明顯的健康焦慮,也在釋放著對(duì)養(yǎng)生產(chǎn)品的潛在需求。
對(duì)于我國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和特點(diǎn),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋曾表示,疫情之后,大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康、保健等話題非常關(guān)注,對(duì)保健食品的需求也大大增加。她認(rèn)為,保健食品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)可以用三個(gè)詞來(lái)概括。
第一是“創(chuàng)新”,對(duì)于保健食品產(chǎn)業(yè)來(lái)講,創(chuàng)新是行業(yè)發(fā)展最重要的基石,創(chuàng)新發(fā)展不僅要考慮原料、功能、形態(tài),還要考慮未來(lái)保健概念和發(fā)展趨勢(shì)。
第二是“精準(zhǔn)”,保健食品的發(fā)展要應(yīng)對(duì)不同的人群、不同的需求,提供精準(zhǔn)的服務(wù)和產(chǎn)品。
第三是“提升”,保健食品產(chǎn)業(yè)已從之前的求量轉(zhuǎn)變?yōu)榍筚|(zhì),如何去提升質(zhì)量,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)轉(zhuǎn)化,是全行業(yè)需要一直努力的方向。此外,供應(yīng)鏈協(xié)同發(fā)展、打通技術(shù)壁壘、開(kāi)展國(guó)際交流等方面的提升,同樣非常重要。
更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告
保健品也稱保健食品,是指具有特定保健功能,或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品;即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治病為目的,且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...
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