2023年中國(guó)陳皮行業(yè)深度調(diào)研：全國(guó)陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到500億元

• 陳澤芳 2023年8月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1383 91
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目前全國(guó)陳皮總共年銷(xiāo)量大約在5000一6000噸。從陳皮的化學(xué)成分、藥用價(jià)值和應(yīng)用情況來(lái)看，它在防治人類(lèi)的疾病方面可發(fā)揮巨大的，中國(guó)特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統(tǒng)，如加強(qiáng)有針對(duì)性的研究與開(kāi)發(fā)，陳皮相關(guān)的現(xiàn)代特色食品和保健品的開(kāi)發(fā)前景非常廣闊。

新會(huì)陳皮的品牌價(jià)值和影響力都在不斷刷新歷史新高，其已經(jīng)問(wèn)鼎2020中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)中藥材產(chǎn)業(yè)榜首，長(zhǎng)白山人參、寧夏枸杞跟緊其后。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)驅(qū)動(dòng)以及陳皮倉(cāng)儲(chǔ)的重要支撐下，要且能“新會(huì)陳(陳化)”已成為正宗新會(huì)陳皮的標(biāo)配。

為了讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到真正的新會(huì)陳皮，新會(huì)區(qū)大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品溯源體系和大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，著力從種植、加工和銷(xiāo)售等方面完善新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，建立規(guī)劃面積3369畝的新會(huì)柑(陳皮)種植永久保護(hù)地，創(chuàng)建總面積近1萬(wàn)畝的新會(huì)陳皮創(chuàng)建GAP(規(guī)范化種植)示范基地，成立廣東省新會(huì)柑標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和國(guó)家柑橘栽培綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，制定并頒布《地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會(huì)柑》《地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會(huì)陳皮》2個(gè)廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)、《新會(huì)陳皮普洱茶》等8項(xiàng)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)，76家企業(yè)通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2026年中國(guó)陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》研究顯示：

陳皮是不可多得的藥食同源、食養(yǎng)俱佳的著名地方特產(chǎn)，它是廣東道地藥材，乃"廣東三寶"(陳皮、老姜、禾稈草)之首和"廣東十大中藥材"之一。陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍?。藥材分為陳皮和廣陳皮。陳皮為常用理氣藥，功效與應(yīng)用隨著實(shí)踐與認(rèn)識(shí)的深入而不斷發(fā)展，從秦漢時(shí)期的理氣功效逐漸增加了止嘔、健脾利尿、驅(qū)蟲(chóng)、化痰止咳、下氣調(diào)中、解酒毒、治婦人乳癰、燥濕祛郁等功效與應(yīng)用。廣陳皮作為陳皮中的特殊和優(yōu)良品種，有其獨(dú)特的功效和藥理。其性味辛、苦、溫，歸脾、肺經(jīng)。

陳皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，由于其放置的時(shí)間越久，其藥效越強(qiáng)，故名陳皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)。陳皮產(chǎn)值不斷擴(kuò)大，許多人因發(fā)展陳皮產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了富足，也促使更多的人才投入到陳皮產(chǎn)業(yè)中。種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，陳皮產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值還將繼續(xù)提升，預(yù)計(jì)到2025年，全國(guó)陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到500億元，帶動(dòng)更多地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

目前全國(guó)陳皮總共年銷(xiāo)量大約在5000一6000噸。從陳皮的化學(xué)成分、藥用價(jià)值和應(yīng)用情況來(lái)看，它在防治人類(lèi)的疾病方面可發(fā)揮巨大的，中國(guó)特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統(tǒng)，如加強(qiáng)有針對(duì)性的研究與開(kāi)發(fā)，陳皮相關(guān)的現(xiàn)代特色食品和保健品的開(kāi)發(fā)前景非常廣闊。按照現(xiàn)有發(fā)展速度和“國(guó)家扶持養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)”，養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，未來(lái)5-10年全國(guó)陳皮產(chǎn)業(yè)有望發(fā)展8-10億元。

2023年中國(guó)陳皮行業(yè)深度調(diào)研

陳皮常常以產(chǎn)地命名，衢州自古以來(lái)就是陳皮的重要產(chǎn)區(qū)，清康熙年間衢陳皮就作為上等的進(jìn)貢藥材聞名于世。衢陳皮的主要來(lái)源為椪柑、衢橘(朱紅)，尤以衢橘為佳，但近兩年衢橘幾乎絕種。特別是2016年1月出現(xiàn)的極端低溫天氣，使衢州30萬(wàn)畝柑橘受到嚴(yán)重凍害，重創(chuàng)了柑橘產(chǎn)業(yè)。2018年9月，衢陳皮被列為中藥材產(chǎn)業(yè)“衢六味”之一，為衢州柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了新的發(fā)展思路。

廣陳皮作為廣東省的道地藥材，主要產(chǎn)于廣東新會(huì)、四會(huì)。在廣陳皮中，新會(huì)皮的產(chǎn)量很大，約占90%,四會(huì)縣亦有少數(shù)出產(chǎn)，四會(huì)皮的產(chǎn)量?jī)H占10%.陳皮市場(chǎng)需求狀況zhuyao1用于出口、中成藥、中藥飲片、陳皮茶、食品、添加劑和香料等。在出口方面，主要出口于東南亞、日本等國(guó)家及港澳地區(qū)，被廣泛用作食品輔料，成為滋補(bǔ)品、湯類(lèi)食品不可缺少的佐料之一。 此外，歐美市場(chǎng)對(duì)陳皮的需求也在不斷增加。

2022年衢州市柑橘種植面積28.6萬(wàn)畝,總產(chǎn)量26.4萬(wàn)噸,產(chǎn)值11億元, 全市柑橘產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員約8萬(wàn)人。衢州椪柑除75%鮮銷(xiāo)外，其余等外果及銷(xiāo)售后期剩果加工成柑橘砂囊、果膠及制作陳皮。按照衢州歷來(lái)制作陳皮的老傳統(tǒng)，椪柑鮮果和衢橘通過(guò)凈選、開(kāi)皮、翻皮、曬干晾干、烘干、包裝、貯藏陳化等七道工序加工而成。近三年，全市陳皮平均產(chǎn)出5000余噸，折合消耗椪柑鮮果5萬(wàn)噸，占全市椪柑總量的25%左右。每年11月至次年5月，是衢陳皮大量上市的時(shí)候，大半銷(xiāo)往安徽亳州中藥材批發(fā)市場(chǎng)，也有廣東、廣西、江西、河北等地的客商前來(lái)收購(gòu)。

今年預(yù)計(jì)柑橘產(chǎn)量有一個(gè)較大的降幅，陳皮產(chǎn)區(qū)因?yàn)?021年產(chǎn)新后價(jià)格持續(xù)抬升，預(yù)計(jì)目前整個(gè)四川庫(kù)存較少。如果高溫導(dǎo)致柑橘行情提升，導(dǎo)致原材料橘皮有上升的情況未來(lái)陳皮有繼續(xù)上漲的空間。只有用新會(huì)本地的茶枝柑品種種植，并加工陳化3年以上的柑皮才能被稱為新會(huì)陳皮，這就決定了地域范圍，全國(guó)就只有新會(huì)本地才有這‘玩意兒’?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，好的新會(huì)陳皮確實(shí)存在增資空間，每年大概有20%的增值率。

隨著陳皮行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)市場(chǎng)的研究，特別是對(duì)企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究。正因?yàn)槿绱?，一大批?guó)內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚!欲獲取更多行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2026年中國(guó)陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

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