研究顯示,從2001年到2009年,1型糖尿病和2型糖尿病的發(fā)病率都顯著上升;2017年的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)了類似的驚人(且不斷增長(zhǎng))的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。青少年1型和2型糖尿病的指數(shù)增長(zhǎng),這甚至還不包括在成年人群中發(fā)現(xiàn)的相同結(jié)果。
研究顯示,從2001年到2009年,1型糖尿病和2型糖尿病的發(fā)病率都顯著上升;2017年的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)了類似的驚人(且不斷增長(zhǎng))的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。青少年1型和2型糖尿病的指數(shù)增長(zhǎng),這甚至還不包括在成年人群中發(fā)現(xiàn)的相同結(jié)果。1型糖尿病與自身免疫性疾病有關(guān):免疫系統(tǒng)出于對(duì)某種觸發(fā)的保護(hù)性反應(yīng)而殺死胰腺內(nèi)的β細(xì)胞。
我國(guó)糖尿病患者越來(lái)越多會(huì)帶動(dòng)糖尿病食品的發(fā)展嗎?數(shù)據(jù)顯示,日本有 94% 的壓片薄荷糖是無(wú)糖的,而中國(guó)只有 2% ;澆注糖果里,德國(guó)無(wú)糖產(chǎn)品占到了 35% ,而中國(guó)的比例僅為 1.4% ;至于口香糖產(chǎn)品,英國(guó)和德國(guó)的無(wú)糖口香糖已占到了市場(chǎng)份額的 80% ,中國(guó)的這一相應(yīng)數(shù)據(jù)為 28% 。說(shuō)明無(wú)糖食品在國(guó)內(nèi)才剛剛開(kāi)始。未來(lái)糖尿病食品市場(chǎng)行情如何?
2019年,美國(guó)就有超過(guò)3000萬(wàn)人罹患糖尿病,占總?cè)丝诘慕?0%。為了對(duì)抗不健康,自新千年開(kāi)始,哈莉·貝瑞、米蘭達(dá)·可爾、貝克漢姆、詹姆斯等超模、明星,逐漸將低碳水飲食(Low-CarbonDiet)作為自己的飲食指導(dǎo),并成為眾多歐美名流共同認(rèn)可的生活方式。2003年2月,僅美國(guó)就有300萬(wàn)人聲稱自己在踐行低碳水飲食,而跟據(jù)同年8月的又一次調(diào)查,這個(gè)數(shù)字已經(jīng)躍至1100萬(wàn)人。
僅在美國(guó),體重管理產(chǎn)業(yè)估值已超過(guò)663億美元,包括各類健身俱樂(lè)部,身體數(shù)據(jù)紀(jì)錄APP,以及五花八門的低碳水食品和飲料。2017年在整個(gè)北美,低碳水飲食產(chǎn)業(yè)估值約為1400億美元。到2022年,全球的體重管理產(chǎn)業(yè)估值將達(dá)到2450億美元。
2018年9月份公布的調(diào)查結(jié)果,20歲以上成人強(qiáng)烈疑似糖尿病的比例,男性為18.1%,女性為10.5%。從年齡的層次來(lái)看,50多歲的19.7%,60多歲的30.6%,70多歲的45.5%,隨著年齡增長(zhǎng),患病比例增高。性別方面,男性比例顯著高于女性。
糖尿病患者食品即為糖尿病患者可以食用的食品,具有低GI(Glycemic index,血糖指數(shù))、無(wú)糖、高膳食纖維等特點(diǎn)。糖尿病患者通過(guò)堅(jiān)持合理飲食這一基礎(chǔ)治療,食用糖尿病患者食品,配合其他有效治療手段,繼而控制血糖水平,可以阻止或延緩糖尿病慢性并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展,減少致殘致死率,延長(zhǎng)壽命和提高生活質(zhì)量。糖尿病患者食品主要包括普通無(wú)糖食品以及特殊膳食用食品兩種。
無(wú)糖概念在歐美一直就是很流行的趨勢(shì),早在2007年前就開(kāi)始了。當(dāng)時(shí),美國(guó)流行"低碳水化合物"這樣的概念。從2011開(kāi)始,無(wú)糖概念的上升勢(shì)頭非???。無(wú)糖產(chǎn)品不斷地在市場(chǎng)上涌現(xiàn),很多主流品牌現(xiàn)在都在開(kāi)發(fā)無(wú)糖產(chǎn)品。如在日本就有更多的無(wú)糖概念的產(chǎn)品涌現(xiàn)出來(lái),樂(lè)天、明治等品牌生產(chǎn)的硬糖、木糖醇、無(wú)糖夾心等都在倡導(dǎo)此概念。
圖表:2019年世界糖尿病食品生產(chǎn)分布情況

數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
更多糖尿病食品行業(yè)詳細(xì)分析可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年中國(guó)糖尿病食品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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