伴隨著數字經濟的迅猛發(fā)展，糧食產業(yè)近些年呈現出云計算、物聯網、大數據、人工智能、區(qū)塊鏈等技術工程化推廣應用的良好趨勢，帶動了糧食全產業(yè)鏈的數字化轉型，為優(yōu)質糧食工程和國家糧食安全提供了助力。
糧油零售市場趨勢、糧油零售發(fā)展狀況如何?伴隨著數字經濟的迅猛發(fā)展，糧食產業(yè)近些年呈現出云計算、物聯網、大數據、人工智能、區(qū)塊鏈等技術工程化推廣應用的良好趨勢，帶動了糧食全產業(yè)鏈的數字化轉型，為優(yōu)質糧食工程和國家糧食安全提供了助力。
2022年糧油零售行業(yè)發(fā)展趨勢及市場模式分析
所謂民以食為天，糧食是我們人類賴以生存的必需品，是關系國計民生的特殊商品。糧油是對谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統稱，是人類主要食物的統稱。
糧油產品是關系國計民生的重要商品，是關系經濟發(fā)展、社會穩(wěn)定繁榮的基礎，確保糧油安全始終是全局性重大戰(zhàn)略問題。隨著資源約束日益加劇，人口不斷增長，工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進，我國確保糧油產品供應的壓力將長期存在。
城鎮(zhèn)化進程加快，人們生活習慣改變，餐飲行業(yè)、烘焙行業(yè)等食品加工行業(yè)快速發(fā)展，能夠為這些行業(yè)提供一站式解決方案的糧油食品供應商將在競爭中占據明顯優(yōu)勢。食用油脂行業(yè)已形成相對清晰的競爭格局，行業(yè)主要成員企業(yè)引領市場發(fā)展。米、面行業(yè)整合進程加快，集中度不斷提高，領先企業(yè)將在整合趨勢中獲得更大的發(fā)展機遇和空間。
據中研產業(yè)研究院公布《2021-2025年中國糧油零售行業(yè)全景調研與投資趨勢預測研究報告》顯示
我國糧油行業(yè)銷售收入占全國GDP的2%，糧油行業(yè)的銷售收入及占經濟總量的比重雖一直較低，但在農業(yè)大國中的地位依然不可動搖，糧油行業(yè)是國民經濟的基礎行業(yè)，它直接與農業(yè)生產相關聯，關系到國家的糧油問題，糧油安全已經上升到國家戰(zhàn)略高度。
糧油企業(yè)技術含量不高，市場化、資本化程度不夠，很多跨糧油領域的其他業(yè)界巨頭，都來到了糧油領域。其中，龍頭企業(yè)的占比匯總到一起可以占到全國食用油加工行業(yè)。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，我國居民對于食用油的需求不斷增長，國內食用油產業(yè)發(fā)展迅速，與國際間的各種植物油的貿易往來也越發(fā)頻繁。
從銷售渠道來看，目前我國糧油加工所得的產品主要通過零售渠道進行銷售，比如農貿市場、糧油批發(fā)商店、零售店、食雜店等傳統渠道，以及福利團購、聯合促銷、加油站、藥店等特殊渠道。隨著互聯網和信息技術的發(fā)展，電子商務作為一種新的銷售模式和渠道在近幾年異軍突起，對傳統的商場、超市、銷售網點的銷售模式造成影響。
在疫情防控常態(tài)化、國際形勢復雜多變、全球糧食供應緊張的大背景下，糧食行業(yè)和各類糧食企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式，借助數字技術打造了網上糧店、預約售糧、糧食銀行、質量追溯、云端監(jiān)管、云端協同等創(chuàng)新應用，實現了糧食行業(yè)資源整合、網絡貫通和應用貫通，幫助企業(yè)走出困境并實現業(yè)績穩(wěn)健增長，保障了全國糧食供需平衡和產業(yè)鏈平穩(wěn)運轉。
糧油電商+智慧農業(yè)成為時尚。新一代互聯網、移動網、物聯網、大數據、云計算、人工智能等新興技術進一步應用到農產品電商領域。新興技術的應用及普及將會賦予糧油產品電商新的動能，幫助解決糧油產品上行中遇到的質量、標準和產業(yè)化等難題。
糧油產品跨境電商繼續(xù)發(fā)展。農產品跨境電商釋放“一帶一路”沿線各國巨大的農產品市場需求，加速推進“一帶一路”沿線國家農產品貿易及時互通互惠互利，讓沿線各國人民受益。
糧油零售行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析糧油零售未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘糧油零售行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。
未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國糧油零售行業(yè)全景調研與投資趨勢預測研究報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經營者提供參考依據。
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2021-2025年中國糧油零售行業(yè)全景調研與投資趨勢預測研究報告
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