中國咖啡飲料行業(yè)市場消費潛力 2023咖啡飲料行業(yè)市場投資策略預測

• 周迅 2023年1月11日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1104 71
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隨著年輕一代996、007人群生活壓力的不斷增加，抗疲勞已經(jīng)成為社會性話題，正在崛起的z世代對咖啡飲料的需求也越來越明顯?？Х蕊嬃系氖袌鲆?guī)模已經(jīng)達到600億元，近五年的復合增長率達15%，是軟飲料市場增長最快的子品類之一。預計到2026年全球咖啡飲料市場規(guī)模將達到86

咖啡飲料是指以咖啡豆的萃取液、濃縮液為主要原料加工而成的飲料。

中國咖啡飲料行業(yè)市場消費潛力 2023咖啡飲料行業(yè)市場投資策略預測

咖啡飲料的消費場景從最初的運動、加班、熬夜、駕駛等疲勞場景拓展到居家保健、聚會旅行等更為休閑的場景。特別是大城市較快的生活節(jié)奏使得咖啡飲料逐漸從中高端保健需求向大眾健康需求滲透，消費人群從普通的白領人群向藍領人群擴張。

隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于普通的咖啡產(chǎn)品，對咖啡的口感想法越來越新奇，例如瓶裝咖啡、啤酒氣泡咖啡飲品、冷萃椰奶咖啡和加入氮氣的氣的冷萃咖啡等等;在盛器上也不再局限于傳統(tǒng)咖啡杯，飲料瓶、啤酒瓶齊齊上陣;很多單品已經(jīng)打破了故有的“咖啡”邊界，變得越來越有融合感?？Х扰c其他周邊飲品的碰撞愈演愈烈，衍生出了咖啡果皮茶、咖啡面膜等產(chǎn)物。

我國咖啡市場進入品質(zhì)化消費階段，新咖啡品牌紛紛崛起。中國咖啡市場過去在較長時間都由外國品牌主導，速溶咖啡市場上雀巢、麥斯威爾仍占據(jù)較大份額;現(xiàn)磨咖啡中星巴克等咖啡連鎖企業(yè)擁有龐大的粉絲群體;麥當勞、肯德基等快餐連鎖品牌及便利店也均推出咖啡產(chǎn)品。

咖啡飲料品牌是競爭的核心壁壘，培養(yǎng)品牌的目的是希望此品牌能變?yōu)槊疲谑窃诋a(chǎn)品質(zhì)量上下工夫，在售后服務上做努力。同時品牌代表企業(yè)，咖啡飲料企業(yè)從長遠發(fā)展的角度必須從產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫，特別名牌產(chǎn)品、名牌企業(yè)、于是品牌、特別是知名品牌就代表了一類產(chǎn)品的質(zhì)量檔次，代表了企業(yè)的信譽。

巨大的咖啡飲料市場潛力和潛在的市場變局正在吸引各路掘金者，一方面國內(nèi)飲料巨頭紛紛推出功咖啡飲料產(chǎn)品，另一方面國外咖啡飲料巨頭也在加速進入中國市場，紛紛趁機發(fā)力，加速布局，整體市場已處于競爭紅海。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國咖啡飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》顯示：

數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存咖啡相關企業(yè)15.90萬家。2019年我國新增咖啡相關企業(yè)2.79萬家，同比增長1.55%。2020年新增2.27萬家，同比減少23.02%。2021年新增2.59萬家，同比增長12.50%。從區(qū)域分布來看，廣東省以3.40萬家排名第一，云南，江蘇分別有1.32萬家、1.02萬家，排名前三。其次是四川、浙江、福建等。

中國咖啡市場受到資本寵幸，2013年以來中國咖啡市場共受資本投融資169起，投融資金額373.64億元。2021年中國咖啡市場共受資本投融資27起，投融資金額高達170.59億元，融資金額創(chuàng)歷程新高。

隨著時代的發(fā)展，我國消費者已逐漸接納了咖啡，咖啡成為日常生活中的一部分。數(shù)據(jù)顯示，2016年中國生咖啡的消費量達19.3萬噸，2020年達到19.1萬噸，預計2021年將達到19.2萬噸，行業(yè)市場規(guī)模進一步擴大。

近年來，中國咖啡消費市場持續(xù)升溫。有數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡消費年均增速15%，遠高于世界2%的增速。在疫情等環(huán)境因素的倒逼下，咖啡消費正加速線上數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

具有激活換新、提神醒腦的咖啡飲料正占據(jù)時尚飲品的潮流風口。在發(fā)達國家，咖啡飲料已經(jīng)是發(fā)展成熟、規(guī)模十分龐大的細分市場。但就中國而言，整個咖啡飲料市場還有很大的增長空間。特別是隨著年輕一代996、007人群生活壓力的不斷增加，抗疲勞已經(jīng)成為社會性話題，正在崛起的z世代對咖啡飲料的需求也越來越明顯。

咖啡飲料的市場規(guī)模已經(jīng)達到600億元，近五年的復合增長率達15%，是軟飲料市場增長最快的子品類之一。預計到2026年全球咖啡飲料市場規(guī)模將達到860.1億美元。

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展以及人們消費觀念、消費習慣的變化，咖啡消費越來越成為一種時尚生活方式，而且中國咖啡飲料市場也在快速增長。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料。

對國際、國內(nèi)咖啡飲料行業(yè)市場發(fā)展狀況、關聯(lián)行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展狀況、消費現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進行了深入的分析，在總結(jié)中國咖啡飲料行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國咖啡飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國咖啡飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》。

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  2022-2027年中國咖啡飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告

  咖啡飲料是指以咖啡豆的萃取液、濃縮液為主要原料加工而成的飲料。在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵?？Х蕊嬃闲袠I(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提...

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