國家糧油信息中心統計數據顯示,2022年中國食用油消費量為3758萬噸,較2021年有所下滑。經初步統計,2023年中國食用油消費量約為3908萬噸,同比上升4%。
中國花生油產量規(guī)模逐年上行。據國家糧油信息中心數據,2021年我國花生油產量307.8萬噸,同比增長3%,較2013年的232.5萬噸增長33%。我國食用植物油消費量及花生油消費量整體呈現上升趨勢。據USDA數據,2023/2024年度,我國食用植物油消費量預計4006萬噸,同比增長3%,花生油消費量預計360萬噸,同比持平。
隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對高品質、健康的花生油的需求不斷增加。花生油富含不飽和脂肪酸和多種營養(yǎng)成分,有助于降低膽固醇、預防心血管疾病,符合現代人對健康飲食的追求。此外,技術進步和產業(yè)升級為花生油行業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐,現代科技的應用使得花生油的生產工藝不斷改進,生產效率和質量得到顯著提升。
根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年花生油產業(yè)現狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》顯示:
花生油產業(yè)前景研究
花生油產業(yè)鏈上游為花生種植業(yè),涉及種子、農機、化肥、農藥、地膜等;中游為花生壓榨業(yè),分為大型壓榨企業(yè)、中小型企業(yè)和小型作坊,花生壓榨成花生油后進入下游超市餐飲批發(fā)市場,進而進入民間消費環(huán)節(jié)。
花生油是從花生種子中提取的植物油,它含有豐富的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪,以及維生素E、B群和礦物質等營養(yǎng)成分?;ㄉ偷念伾ǔ榈S色,透明度高,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。
隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提升,消費者對健康安全高品質的食用油需求呈逐年上升趨勢。花生油作為一種更健康的油種,受到了消費者的偏愛。因此,花生油作為居民日常基本的必需消費品,未來仍然存在較大的市場發(fā)展機會,需求量的增長趨勢依舊穩(wěn)固。
花生油行業(yè)的前景看起來相當積極,并且有望在未來幾年繼續(xù)保持增長勢頭。
花生油品牌以魯花,胡姬花,金龍魚為主。根據《2022年中國花生油趨勢洞察行業(yè)白皮書》,2022年,花生油銷售額占比Top10品牌為魯花,胡姬花,金龍魚,福臨門,家香味,刀嘜,龍大,京東京造,鷹嘜,駱駝嘜。
魯花歷經6年研發(fā),攻克所有技術難關,終于研制出了工藝世界領先,填補了國內外食用油制造工藝空白的“5S純物理壓榨工藝”,開創(chuàng)了黃曲霉素“零時代”,引領了食用油工藝發(fā)展的方向,對人類生命健康做出了巨大的貢獻是。這一核心技術先后獲得“國家發(fā)明專利”“中國糧油學會科學技術獎”“山東省科學技術進步獎”“國家科學技術進步獎”, 魯花是食用油行業(yè)獲得“國家科學技術進步獎”的企業(yè)。
科技創(chuàng)新為魯花發(fā)展插上了騰飛的翅膀,魯花的發(fā)展為我中國花生產業(yè)的振興注入生機和活力。近年來,魯花的創(chuàng)新已經從產品創(chuàng)新延伸到種子創(chuàng)新,魯花多年來積極推動我國花生良種更新換代,呵護著國內花生種植業(yè)。魯花聯合山東省花生研究所、河北花生研究所等科研機構創(chuàng)新培育魯花19,魯花22,花育51,花育52等“高產、高含油、高油酸、高適應性”花生新品種10余個,最終實現了花生從良種培育推廣,到高品質產品研發(fā)、生產銷售的全產業(yè)鏈閉環(huán),突破花生種業(yè)育種關鍵技術,使得花生種業(yè)在國際上更具有競爭力。魯花生產油酸含量高于75%高油酸花生油,不僅成為中國高端食用油引領者,更帶來餐桌食用油健康新篇章。
中國是世界上花生總產量和花生油總產量最大的國家,根據國家統計局數據顯示,2020-2022年,我國精制食用植物油產量整體下降,2022年為4881.9萬噸,同比下降1.8%,主要系受到新冠疫情升級的影響。2023年1-7月中國精制食用植物油產量同比上升5.7%,經初步統計,2023年中國精制食用植物油產量約5160.2萬噸。
國家糧油信息中心統計數據顯示,2022年中國食用油消費量為3758萬噸,較2021年有所下滑。經初步統計,2023年中國食用油消費量約為3908萬噸,同比上升4%。
花生油市場呈現出穩(wěn)步增長的態(tài)勢。隨著人們健康飲食意識的提升,對高品質食用油的需求也在逐年增加?;ㄉ妥鳛橐环N營養(yǎng)豐富、口感良好的食用油,其市場規(guī)模不斷擴大。特別是在中國,作為花生油的主要生產國和消費國,市場規(guī)模更是呈現出顯著的增長趨勢。
隨著市場競爭的加劇和消費者需求的不斷變化,花生油企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提升品質,以適應市場的需求和變化。
隨著花生種植技術的提升和產業(yè)鏈的完善,花生油的產量穩(wěn)步增加。同時,消費者對花生油的需求也在持續(xù)增長,特別是在烹飪、烘焙等領域的應用更加廣泛。然而,需要注意的是,花生油的進口量也在逐年增加,這在一定程度上影響了國內市場的供需平衡。
從競爭態(tài)勢來看,花生油市場競爭激烈。市場上存在多個品牌和種類的花生油,消費者在選擇時更加注重品質和口感。因此,企業(yè)需要通過提升產品質量、加強品牌營銷、創(chuàng)新產品種類等方式來提升市場競爭力。
從未來發(fā)展趨勢來看,花生油市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著健康飲食趨勢的推動以及消費者對高品質食用油的需求增加,花生油市場有望繼續(xù)保持穩(wěn)步增長。同時,隨著科技的不斷進步,花生油的生產技術也將得到進一步提升,產品的品質和口感將得到更好的保障。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的花生油行業(yè)報告對中國花生油行業(yè)的發(fā)展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
想了解關于更多花生油行業(yè)專業(yè)分析,可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年花生油產業(yè)現狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。
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2024-2029年花生油產業(yè)現狀及未來發(fā)展趨勢分析報告
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