2020年10月,全國(guó)餐飲收入4372億元,同比增長(zhǎng)0.8%;限額以上單位餐飲收入912億元,同比增長(zhǎng)6.1%。2020年1-10月,全國(guó)餐飲收入29598億元,同比下降21%;限額以上單位餐飲收入6389億元,同比下降17.8%。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2020年10月,全國(guó)餐飲收入4372億元,同比增長(zhǎng)0.8%;限額以上單位餐飲收入912億元,同比增長(zhǎng)6.1%。2020年1-10月,全國(guó)餐飲收入29598億元,同比下降21%;限額以上單位餐飲收入6389億元,同比下降17.8%。
根據(jù)中研普華《2020-2025年餐飲市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評(píng)估報(bào)告》分析:
結(jié)合中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)10月19日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,9月份,限額以上單位餐飲收入836億元,同比增長(zhǎng)1.9%,年內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)。10月,限額以上單位餐飲收入912億元,同比增長(zhǎng)6.1%。2020年1-10月,全國(guó)餐飲收入29598億元,同比下降21%;限額以上單位餐飲收入6389億元,同比下降17.8%。
目前,全國(guó)餐飲市場(chǎng)和限額以上單位餐飲收入均轉(zhuǎn)為正增長(zhǎng)。對(duì)此,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)分析認(rèn)為,10月餐飲市場(chǎng)持續(xù)復(fù)蘇,全國(guó)餐飲市場(chǎng)和限額以上單位收入均實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng),連鎖品牌企業(yè)、頭部企業(yè)在復(fù)工復(fù)產(chǎn)及促進(jìn)餐飲消費(fèi)方面繼續(xù)發(fā)揮重要引領(lǐng)作用。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“9月限額以上單位餐飲收入年內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)。10月全國(guó)餐飲單月實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)。盡管微乎其微,但是質(zhì)變?!?/p>
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)為,10月餐飲市場(chǎng)持續(xù)復(fù)蘇,全國(guó)餐飲市場(chǎng)和限額以上單位收入均實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng),連鎖品牌企業(yè)、頭部企業(yè)在復(fù)工復(fù)產(chǎn)及促進(jìn)餐飲消費(fèi)方面繼續(xù)發(fā)揮重要引領(lǐng)作用。目前,全球疫情蔓延在歐美等國(guó)家造成二次沖擊,國(guó)內(nèi)疫情也有受境外輸入影響呈局域反復(fù)態(tài)勢(shì)。
下一階段餐飲企業(yè)要繼續(xù)堅(jiān)持將各項(xiàng)防疫工作常態(tài)化,加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全自查,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)索取消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳飿I(yè)經(jīng)消毒的證明,凡是不能提供消毒證明的,一律不能上市銷(xiāo)售。自覺(jué)將厲行節(jié)約納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過(guò)程,全程節(jié)約,避免浪費(fèi),克服困難,保持餐飲市場(chǎng)穩(wěn)定回暖。
10月全國(guó)消費(fèi)增速回暖
11月16日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布10月國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況顯示,10月,社會(huì)消費(fèi)品零售總額38576億元,同比增長(zhǎng)4.3%,比9月份加快1.0個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比增長(zhǎng)0.68%。1-10月份,社會(huì)消費(fèi)品零售總額311901億元,同比下降5.9%,降幅比1-9月份收窄1.3個(gè)百分點(diǎn)。
值得一提的是,按消費(fèi)類(lèi)型分,餐飲收入4372億元,同比增長(zhǎng)0.8%,增速年內(nèi)首次轉(zhuǎn)正;商品零售34204億元,增長(zhǎng)4.8%,連續(xù)4個(gè)月正增長(zhǎng)。消費(fèi)升級(jí)類(lèi)商品銷(xiāo)售較快增長(zhǎng)。10月份,化妝品類(lèi)、金銀珠寶類(lèi)、汽車(chē)類(lèi)商品同比分別增長(zhǎng)18.3%、16.7%、12.0%。
網(wǎng)上零售持續(xù)保持逆勢(shì)增長(zhǎng)。1-10月份,全國(guó)網(wǎng)上零售額91275億元,同比增長(zhǎng)10.9%,比1-9月份加快1.2個(gè)百分點(diǎn);其中,實(shí)物商品網(wǎng)上零售額增長(zhǎng)16.0%,比1-9月份加快0.7個(gè)百分點(diǎn),占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為24.2%。
2020-2025年餐飲市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評(píng)估報(bào)告
2020年隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、國(guó)企改革、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展的持續(xù)推進(jìn),舊泡沫將被逐步刺破,經(jīng)濟(jì)將在各種不確定和沖擊中構(gòu)筑新的增長(zhǎng)動(dòng)力。目前國(guó)內(nèi)面臨如傳統(tǒng)行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、非金融國(guó)有企業(yè)的高杠桿...
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