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核桃行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研 核桃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

  • 2022年3月30日 ZhouJiaLiang來源:互聯(lián)網(wǎng) 1471 97
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中國(guó)作為核桃生產(chǎn)大國(guó),核桃收獲面積及產(chǎn)量逐年平穩(wěn)增加,呈現(xiàn)良好的增速發(fā)展趨勢(shì),2020年中國(guó)核桃產(chǎn)量達(dá)479.59萬噸,較2019年增加了10.68萬噸,同比增長(zhǎng)2.3%。

核桃行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研

核桃為我國(guó)重要干果之一,我國(guó)為核桃原產(chǎn)地之一,早實(shí)類核桃類群起源于中亞和新疆地區(qū),目前在新疆天山的西端,伊犁谷地的前山峽谷中,仍有大面積的野生核桃林。由于核桃富含營(yíng)養(yǎng),具有較高的食用價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值,很符合人們的養(yǎng)生觀念,因而迅速在全國(guó)許多地方得到推廣,中國(guó)作為核桃生產(chǎn)大國(guó),核桃收獲面積及產(chǎn)量逐年平穩(wěn)增加,呈現(xiàn)良好的增速發(fā)展趨勢(shì),2020年中國(guó)核桃產(chǎn)量達(dá)479.59萬噸,較2019年增加了10.68萬噸,同比增長(zhǎng)2.3%。

我國(guó)核桃種植分布較廣,總共分布22個(gè)省市,其中云南是我國(guó)核桃生產(chǎn)第一大省,據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年云南省核桃產(chǎn)量為150.27萬噸,占比全國(guó)31.33%,其次是新疆省,2020年新疆核桃產(chǎn)量115.41萬噸。

核桃需求量隨著人們的生活水平提高在不斷增長(zhǎng),越來越發(fā)達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò)也進(jìn)一步促進(jìn)了跨地區(qū)的核桃消費(fèi)量,2019年,國(guó)內(nèi)核桃表觀銷量達(dá)到383.7萬噸,連續(xù)多年處于上升的態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)2022年中國(guó)核桃行業(yè)市場(chǎng)表觀銷量將達(dá)到427.1萬噸。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2027年中國(guó)核桃行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析

核桃樹作為我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)作物,在優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)民收入,推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。在核桃經(jīng)濟(jì)林栽培中,栽植是基礎(chǔ),管理是關(guān)鍵。就現(xiàn)階段來看,核桃雖然種植規(guī)模大,但養(yǎng)護(hù)管理工作卻未能跟上。具體表現(xiàn)在,很多農(nóng)戶害怕投入得不到相應(yīng)的回報(bào),不敢投入過多,澆水、施肥、修剪不及時(shí),任由其生長(zhǎng),只等果實(shí)成熟時(shí)收獲。正因?yàn)檫@些因素的存在,導(dǎo)致核桃樹得不到較好的生長(zhǎng)核桃產(chǎn)量及品質(zhì)也無法得到保障。

目前來看,我國(guó)應(yīng)用較為成熟的核桃經(jīng)濟(jì)林復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式主要有3種,分別為:“核桃——農(nóng)作物”“核桃——雞”“核桃——茶園”。上述模式都是在果農(nóng)生產(chǎn)實(shí)踐中不斷摸索出來的,其對(duì)增強(qiáng)林業(yè)附加值、縮短核桃經(jīng)濟(jì)林經(jīng)濟(jì)周期、提升農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入具有重大意義,可供我國(guó)其它地區(qū)參考和借鑒,以促進(jìn)核桃經(jīng)濟(jì)林模式化、效益化發(fā)展。

核桃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

1.大力推進(jìn)核桃基地提質(zhì)增效工作

推進(jìn)提質(zhì)增效工作,做好后期補(bǔ)植補(bǔ)造、低效林的品種改良、加強(qiáng)日常管護(hù)等工作,加強(qiáng)對(duì)原建基地的鞏固和提升,嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范要求,認(rèn)真做好基地的補(bǔ)植補(bǔ)造、整形修剪等撫育管理、品種優(yōu)化改良等工作,以實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地的優(yōu)質(zhì)高效。

2.強(qiáng)化科技支撐,提高生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技含量

科研部門應(yīng)緊緊圍繞良種選育、苗木培育、豐產(chǎn)栽培、有害生物防治、抗旱、產(chǎn)品精加工、實(shí)用技術(shù)推廣等關(guān)鍵性技術(shù)進(jìn)行研究,推進(jìn)林業(yè)技術(shù)培訓(xùn),通過建設(shè)試驗(yàn)示范點(diǎn),開展技術(shù)培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)示范,加強(qiáng)對(duì)山區(qū)林農(nóng)和基層林業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)培訓(xùn),為核桃產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展提供技術(shù)支撐和服務(wù)。

想要了解更多核桃行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2022-2027年中國(guó)核桃行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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