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2023面包機(jī)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

面包機(jī)屬于西式小家電,對(duì)中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是舶來(lái)品。它作為必備的廚房電器被西方家庭廣泛接受和使用,因此,出口市場(chǎng)是多數(shù)中國(guó)面包機(jī)企業(yè)的業(yè)務(wù)重點(diǎn)。目前,國(guó)內(nèi)的面包機(jī)已經(jīng)比較成熟,并且越來(lái)越多地推廣到各個(gè)領(lǐng)域,擴(kuò)展了終端設(shè)備,獨(dú)特服務(wù),增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù)

近5年,烘焙糕點(diǎn)行業(yè)年復(fù)合增速約11%,2020年中國(guó)烘焙糕點(diǎn)整體銷售額超過(guò)2500億元。

從糕點(diǎn)品類上看,吐司成為天貓烘焙糕點(diǎn)的超級(jí)單品;歐包增長(zhǎng)紅利強(qiáng),是目前烘焙糕點(diǎn)最佳布局的品類;黑芝麻餅增長(zhǎng)迅猛,發(fā)展?jié)摿薮?,是未?lái)潛在的機(jī)會(huì)爆品。從口味上看,肉松、堅(jiān)果、黑芝麻口味成熱門;軟糯成為核心口感,同時(shí)通過(guò)和不同品類的跨界以及糕點(diǎn)餡料的升級(jí),復(fù)合型口感被更多消費(fèi)者喜歡。

糕點(diǎn)市場(chǎng)消費(fèi)人群的趨勢(shì)顯示,95后人群,新銳白領(lǐng)、資深中產(chǎn)、精致媽媽,下沉人群小鎮(zhèn)青年、都市藍(lán)領(lǐng)成為天貓烘焙糕點(diǎn)購(gòu)買的主力軍。他們嘗鮮心智強(qiáng),喜歡更輕、更小的產(chǎn)品包裝,悅己自享是他們的核心消費(fèi)場(chǎng)景。

在中國(guó)的沿海地區(qū),面包經(jīng)過(guò)近二十年的連鎖品牌的經(jīng)營(yíng)推廣,終于已經(jīng)從點(diǎn)心的概念,走入主食類和生活必需品的階段,這是一個(gè)非常值得注意的現(xiàn)象。目前市場(chǎng)上面包品牌層出不絕,常見(jiàn)面包品牌有桃李面包、三只松鼠、良品鋪?zhàn)印⑸嗬?、百草味、達(dá)利園等,其中上市企業(yè)主要有桃李面包、三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥?,從營(yíng)收情況來(lái)看,2022年1-9月桃李面包營(yíng)業(yè)總收入已完成50.28億元,三只松鼠營(yíng)業(yè)總收入已完成53.33億元,良品鋪?zhàn)訝I(yíng)業(yè)總收入已完成70.03億元。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年面包機(jī)行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示:

面包機(jī),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是全自動(dòng)制作面包的機(jī)器。和多士爐烤面包是有本質(zhì)區(qū)別的,多士爐是烤面包片的機(jī)器。面包機(jī)根據(jù)設(shè)置的程序,放好配料后,自動(dòng)完成和面、發(fā)酵、烘烤等面包制作程序??煞譃榧矣煤蜕逃谩C姘鼨C(jī)不但能制作面包,還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機(jī)器加了冰淇淋功能等。

西式小家電和新興小家電帶來(lái)的市場(chǎng)空間分化發(fā)展,也直接為我國(guó)上半年的家電產(chǎn)業(yè)注入新的動(dòng)力。作為市場(chǎng)日趨飽和的耐用品,家電消費(fèi)受疫情沖擊明顯。

2022年上半年,我國(guó)家電市場(chǎng)零售額規(guī)模為3690億元,比去年同期下降14.13%,但生活電器卻逆勢(shì)上漲1.45%,實(shí)現(xiàn)零售額911億元,其中,空氣炸鍋、理發(fā)器、絞肉機(jī)、電烤箱、電餅鐺、多用途鍋、洗碗機(jī)、破壁機(jī)、嵌入式微蒸烤等成為銷售額增幅最高的產(chǎn)品,增幅分別達(dá)到271.0%、228.1%、144.1%、124.3%、103.4%、91.4%、61.9%、53%、41.1%。

面包機(jī)屬于西式小家電,對(duì)中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是舶來(lái)品。它作為必備的廚房電器被西方家庭廣泛接受和使用,因此,出口市場(chǎng)是多數(shù)中國(guó)面包機(jī)企業(yè)的業(yè)務(wù)重點(diǎn)。目前,國(guó)內(nèi)的面包機(jī)已經(jīng)比較成熟,并且越來(lái)越多地推廣到各個(gè)領(lǐng)域,擴(kuò)展了終端設(shè)備,獨(dú)特服務(wù),增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù),二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融,交通,民生服務(wù),社會(huì)福利,電子商務(wù)和安全領(lǐng)域,全面使用面包機(jī)的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。

2023面包機(jī)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

面包作為一種廣受歡迎的食品,其發(fā)展前景非常樂(lè)觀。隨著人們生活水平的提高和對(duì)健康食品的需求增加,面包作為一種方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,將繼續(xù)保持其市場(chǎng)地位。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,我國(guó)面包的種類不斷增多,產(chǎn)品工藝不斷提升,消費(fèi)者需求不斷增大,因而促進(jìn)了我國(guó)面包機(jī)行業(yè)的不斷發(fā)展。

疫情影響,居家生活明顯提高了家電的使用頻率,小家電產(chǎn)品需求明顯增長(zhǎng),2020年上半年,我國(guó)電炒鍋、面包機(jī)、榨汁機(jī)等出口分別增長(zhǎng)62.9%、34.7%、12.1%。目前,歐洲市場(chǎng)從中國(guó)進(jìn)口西式小家電約占其進(jìn)口額的40%-45%;美國(guó)從中國(guó)進(jìn)口約占其進(jìn)口額的70-75%,加拿大約占其進(jìn)口額的50%,日本約占其進(jìn)口額的80%以上,歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)小家電消費(fèi)高度依賴中國(guó)制造。

中國(guó)是全球最大的家電制造基地,中國(guó)生產(chǎn)的面包機(jī)出口世界各地?,F(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)面包機(jī)產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模,廣東東菱電器有限公司、北美電器、美的集團(tuán)、浙江蘇泊爾股份有限公司和大連家寶電器有限公司等是面包機(jī)主要生產(chǎn)企業(yè)。

隨著各個(gè)行業(yè)和部門應(yīng)用的不斷深入,用戶類別的個(gè)性化和多樣化越來(lái)越豐富。包括面包機(jī)管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內(nèi)的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細(xì)分將成為與面包機(jī)相關(guān)的項(xiàng)目建設(shè)的總趨勢(shì)。

隨著市場(chǎng)發(fā)展,面包機(jī)行業(yè)格局也在發(fā)生變化。從早期簡(jiǎn)單功能的面包機(jī)到如今功能多樣且高技術(shù)含量覆蓋的面包機(jī)面市,中國(guó)面包機(jī)作為中高端產(chǎn)品,也在黑暗中也逐步前行。如今,中高端小家電產(chǎn)品的異軍突起,也為面包機(jī)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展提供了可能。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及面包機(jī)專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年面包機(jī)行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)我國(guó)面包機(jī)行業(yè)作了詳盡深入的分析,為面包機(jī)產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

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