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碳酸飲料行業(yè)市場分析:我國碳酸飲料市場已經(jīng)進入成熟期

  • 陳觀秋 2024年1月4日 來源:金融界 工人日報 藍鯨財經(jīng) 第一財經(jīng) 873 54
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目前我國碳酸飲料市場已經(jīng)進入成熟期,市場穩(wěn)步發(fā)展,整體增長緩慢。

面對不斷變化的市場環(huán)境,我國飲料行業(yè)呈現(xiàn)百花齊放、百家爭鳴的景象。

經(jīng)過40余年的發(fā)展,中國已成為全球最大的軟飲料消費市場之一。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,我國飲料的全國累計產(chǎn)量由2013年的14927萬噸,發(fā)展至2022年的18141萬噸,產(chǎn)量規(guī)模擴大了22%,據(jù)中國食品報數(shù)據(jù)顯示,2022年我國飲料市場規(guī)模達到12478億元,長期增長趨勢明顯。在消費升級大背景下,新人群、新需求的涌現(xiàn)正在催生飲料行業(yè)走向全新的變革時代。

天眼查數(shù)據(jù)顯示,2023年1-10月,新增注冊相關(guān)企業(yè)5.2萬余家。

碳酸飲料行業(yè)市場分析

目前我國碳酸飲料市場已經(jīng)進入成熟期,市場穩(wěn)步發(fā)展,整體增長緩慢。

近年來,隨著“國潮熱”的出現(xiàn),北冰洋、大窯、冰峰等國貨老汽水品牌也隨之卷土重來。

兩樂市場依舊占據(jù)八成以上份額,老國產(chǎn)汽水品牌地域性較強,整體銷售規(guī)模依舊較小,產(chǎn)業(yè)鏈不夠完整,運營成本高難度大,難以實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),這些因素也導(dǎo)致有消費者吐槽“價格高、復(fù)購低”等問題。

有業(yè)內(nèi)專家認為,當前國產(chǎn)老汽水通過主打情懷牌,獲得了較好發(fā)展,但情懷牌并不能獲得可持續(xù)發(fā)展。從長遠來看,這些企業(yè)需要通過創(chuàng)新品牌定位、提升產(chǎn)品品質(zhì)、拓展銷售渠道等方式在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟,才能贏得更大市場份額。

我們的報告《2023-2028年碳酸飲料行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力,就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

值得注意的是,過去幾年中,特別是無糖系列的快速增長下,碳酸汽水在飲料品類中一直表現(xiàn)搶眼。

2021年太古可口可樂汽水業(yè)務(wù)收入大幅增長了14%,2022年雖然受到外部因素影響,但當年太古可口可樂的汽水業(yè)務(wù)收入依然與上年持平,而中國食品的情況也類似。

伴隨著2023年夏天的高溫大踏步走進了消費者們的身邊。

據(jù)美團2023年6月發(fā)布的數(shù)據(jù),2023年,山海關(guān)、八王寺、二廠汽水、北冰洋、亞洲汽水、嶗山汽水、天府可樂、正廣和等國產(chǎn)八大汽水的即時零售銷量同比增長35.6%。其中,冰峰增長61.5%,亞洲汽水增長59.4%,北冰洋增長37.3%,嶗山汽水增長47.3%。

碳酸飲料的優(yōu)勢是口感高,適合年輕消費者,并且消費群體已經(jīng)形成消費習慣,但自身含糖量太高,除了糖分沒有任何營養(yǎng)成分,而且容易引發(fā)肥胖和糖尿病是自身的劣勢,目前國內(nèi)市場推行無糖、低糖飲料,碳酸飲料應(yīng)該結(jié)合市場趨勢,對自身的產(chǎn)品進行升級,來抵擋市場中果汁即飲茶類飲料和控糖政策對傳統(tǒng)碳酸飲料的沖擊。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年碳酸飲料行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》分析:

隨著90后、00后逐漸成為消費主力,以及其對“國潮”概念的追捧,對促進老牌汽水行業(yè)的發(fā)展起到支撐作用。老牌汽水基于自身的品牌價值乃至歷史文化積淀,通過積極推進產(chǎn)品創(chuàng)新及品牌、渠道多維度建設(shè),有望實現(xiàn)市場銷售規(guī)模進一步擴大。

碳酸飲料市場前景研究

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬預(yù)判,未來三年仍將是汽水市場紅利期。在一眾競爭者中,能否在深耕現(xiàn)有市場的前提之下做出打動消費者的創(chuàng)新產(chǎn)品,這是決定國產(chǎn)汽水競爭力的關(guān)鍵。

隨著Z世代人群成為飲料消費主體,Z世代有明顯的“顏控”傾向,具備高顏值的包裝設(shè)計 和高流量的IP聯(lián)名及冠名宣傳的產(chǎn)品及品牌將會更快速地搶占飲料市場份額,吸引部分Z世代實現(xiàn)自我滿足與社交滿足,在激烈競爭中攫取一席之地。通過積極推進產(chǎn)品創(chuàng)新及品牌、渠道多維度建設(shè),有望實現(xiàn)市場銷售規(guī)模進一步擴大。

報告在總結(jié)中國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時期的各方面因素,對中國碳酸飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為碳酸飲料企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機,能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。

想要了解更多碳酸飲料行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年碳酸飲料行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力,就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

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