隨著全球對于優(yōu)質水產品的需求持續(xù)攀升,遠洋漁業(yè)市場有望進一步拓展。對于環(huán)境保護與漁業(yè)資源可持續(xù)利用的重視程度日益加深,促使遠洋漁業(yè)行業(yè)朝著綠色、高效、規(guī)范的方向發(fā)展,相關監(jiān)管機制將不斷完善,保障行業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展,促使遠洋漁業(yè)在滿足人們水產品需求的同時,兼顧海洋生態(tài)環(huán)境的平衡與保護。
中國遠洋漁業(yè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與產業(yè)鏈分析
在全球海洋資源開發(fā)與生態(tài)保護并重的時代背景下,中國遠洋漁業(yè)正經歷著從傳統(tǒng)資源獲取向可持續(xù)利用的深刻轉型。作為連接海洋經濟與糧食安全的關鍵產業(yè),遠洋漁業(yè)不僅承載著獲取優(yōu)質蛋白的戰(zhàn)略功能,更成為推動漁業(yè)現(xiàn)代化、踐行“海洋命運共同體”理念的核心載體。中研普華產業(yè)研究院在《2025-2030年中國遠洋漁業(yè)市場發(fā)展狀況分析及投資方向研究報告》中指出,行業(yè)已進入“技術驅動+生態(tài)約束”的雙重變革期,智能化、綠色化、全球化成為未來發(fā)展的三大主線。
一、市場發(fā)展現(xiàn)狀:技術重構產業(yè)生態(tài),政策引領轉型方向
1. 技術躍遷:從人工經驗到智能決策
遠洋漁業(yè)正經歷從“人工經驗判斷”到“智能決策支持”的技術躍遷。聲吶探測、衛(wèi)星遙感等技術的普及率顯著提升,動態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)實現(xiàn)漁船位置與資源分布的實時匹配,物聯(lián)網技術與傳統(tǒng)捕撈裝備的深度融合,推動“探測-捕撈-保鮮”全鏈條數字化。例如,中水集團的南極磷蝦專業(yè)捕撈船通過智能漁探儀實現(xiàn)漁群精準定位,遼寧大連的遠洋金槍魚釣船通過能耗監(jiān)測設備優(yōu)化燃油效率,作業(yè)效率顯著提升。更值得關注的是,人工智能技術開始滲透至作業(yè)決策領域,部分企業(yè)通過訓練模型實現(xiàn)捕撈策略的自動優(yōu)化,大幅降低兼捕率。
2. 政策驅動:規(guī)范與激勵并舉
國家層面通過頂層設計為行業(yè)高質量發(fā)展提供系統(tǒng)性框架?!丁笆奈濉比珖鴿O業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確將“遠洋漁業(yè)高質量發(fā)展”作為核心任務,提出到2025年實現(xiàn)遠洋漁船現(xiàn)代化改造全覆蓋、推動捕撈強度與資源再生能力動態(tài)平衡的目標。農業(yè)農村部啟動的“遠洋漁業(yè)資源養(yǎng)護”專項,要求突破選擇性捕撈技術、漁獲物超低溫保鮮等核心技術,同步出臺《遠洋漁業(yè)行業(yè)規(guī)范條件》,重點規(guī)范作業(yè)方式、漁船能耗及生態(tài)保護措施。地方層面,山東、浙江、廣東等海洋經濟強省推出差異化政策:山東允許新型環(huán)保漁船享受購置補貼,浙江試點“漁獲物可追溯系統(tǒng)”,廣東則通過“海洋牧場”建設推動遠洋捕撈與深遠海養(yǎng)殖融合發(fā)展。
3. 區(qū)域格局:傳統(tǒng)與新興市場并存
遠洋漁業(yè)作業(yè)呈現(xiàn)顯著區(qū)域化特征,與資源分布高度相關。傳統(tǒng)作業(yè)區(qū)域以太平洋、大西洋公海為代表,中水集團、上海水產集團等企業(yè)通過布局專屬經濟區(qū),發(fā)展金槍魚、魷魚等遠洋漁業(yè);新興領域中,南極磷蝦資源開發(fā)成為戰(zhàn)略焦點,部分企業(yè)開始探索極地漁業(yè)技術。這種“傳統(tǒng)海域深耕+新興區(qū)域拓展”的格局,既反映資源保護需求,也體現(xiàn)作業(yè)方式的戰(zhàn)略調整。
二、市場規(guī)模:增長動能轉換,結構持續(xù)優(yōu)化
1. 產值規(guī)模:消費升級驅動高端市場擴張
隨著國內消費升級,遠洋漁業(yè)產品需求從“數量滿足”向“質量優(yōu)先”升級。高端市場對野生海參、南極磷蝦等高附加值產品的需求激增,大眾市場則追求“可持續(xù)認證”產品,催生海洋管理委員會(MSC)認證漁獲物的消費熱潮。中研普華分析指出,可持續(xù)認證海產品市場規(guī)模正以年均兩位數的速度增長,其中遠洋捕撈、極地漁業(yè)等細分領域增速領先。餐飲行業(yè)對“小批量、多品種、快響應”的定制化供應需求旺盛,推動遠洋捕撈企業(yè)從批量作業(yè)向精準捕撈轉型。
2. 產業(yè)鏈價值重構:從捕撈到全鏈條增值
遠洋漁業(yè)產業(yè)鏈涵蓋上游裝備制造、中游捕撈作業(yè)、下游加工流通三大環(huán)節(jié),并與多產業(yè)深度融合。上游聚焦環(huán)保漁具、智能探測設備研發(fā);中游以遠洋漁船、極地科考船為核心作業(yè)平臺;下游則通過冷鏈物流、品牌營銷連接消費市場,形成“捕撈-加工-銷售”的閉環(huán)生態(tài)。中研普華調研發(fā)現(xiàn),水產品加工與出口環(huán)節(jié)增長尤為顯著,未來五年內,得益于RCEP等區(qū)域貿易協(xié)定的生效實施,以及國內消費升級帶來的高端水產品需求增長,出口量有望保持穩(wěn)健增長。
3. 企業(yè)格局:頭部引領,中小機構差異化突圍
市場呈現(xiàn)“金字塔型”結構,大型國企如中水集團、中漁集團占據遠洋捕撈主導權,通過全產業(yè)鏈整合形成壁壘;區(qū)域性企業(yè)如浙江歐華、山東好當家聚焦特定資源,在魷魚、金槍魚捕撈領域形成專業(yè)優(yōu)勢;中小機構則通過“技術下沉+本地化運營”構建護城河。例如,遼寧大連的“獐子島”通過養(yǎng)殖與捕撈結合,打造海參全產業(yè)鏈;福建宏東漁業(yè)將傳統(tǒng)漁船改造為環(huán)保型釣具船,專注高端石斑魚捕撈。此外,跨界玩家如物流企業(yè)通過“冷鏈+捕撈”模式切入市場,推動供應鏈效率提升。
根據中研普華研究院撰寫的《2025-2030年中國遠洋漁業(yè)市場發(fā)展狀況分析及投資方向研究報告》顯示:
三、產業(yè)鏈分析:協(xié)同創(chuàng)新驅動全要素升級
1. 上游:裝備制造智能化與綠色化
遠洋漁船制造正經歷從“功能型”到“智能型”的跨越。新型材料應用與節(jié)能技術發(fā)展顯著提升漁船性能,例如全電驅動綜合調查船的成功研制,不僅大幅提升了作業(yè)效率,還顯著降低了燃油消耗和碳排放。智能化船舶設計趨勢明顯,自主航行系統(tǒng)、智能漁撈設備等逐漸成為行業(yè)標準。綠色環(huán)保船舶制造技術取得突破,船上廢棄物處理系統(tǒng)的升級成為必備配置,混合動力或新能源驅動的漁船成為主流選擇。
2. 中游:捕撈技術精細化與生態(tài)化
自動化捕撈設備研發(fā)與應用推動效率提升,深海捕撈技術發(fā)展趨勢分析顯示,選擇性捕撈技術通過網目尺寸控制,減少幼魚捕獲;人工魚礁建設則通過恢復海洋生態(tài),提升資源再生能力。中研普華政策研究專家指出,國家“十五五”規(guī)劃將設立遠洋漁業(yè)綠色轉型專項基金,預計五年內投入巨額資金支持新能源漁船研發(fā)和生態(tài)修復工程。
3. 下游:加工流通品牌化與數字化
冷鏈物流與電商協(xié)同發(fā)展重塑銷售渠道,高端品類通過直播帶貨激活內陸市場,預制菜加工延伸產業(yè)鏈,提升產品附加值。區(qū)塊鏈溯源平臺的應用增強消費者信任,例如中水集團的區(qū)塊鏈溯源平臺,讓消費者掃碼即可查看漁獲從捕撈到上市的全流程信息。
中國遠洋漁業(yè)正站在歷史的關鍵節(jié)點。中研普華產業(yè)研究院預測,到2030年,中國遠洋漁業(yè)將形成“技術領先、生態(tài)友好、全球布局”的現(xiàn)代化產業(yè)體系,不僅為保障國家糧食安全提供堅實支撐,更將成為全球海洋治理的重要參與者。
想了解更多遠洋漁業(yè)行業(yè)干貨?點擊查看中研普華最新研究報告《2025-2030年中國遠洋漁業(yè)市場發(fā)展狀況分析及投資方向研究報告》,獲取專業(yè)深度解析。